一発！のせるだけビビンバ
一発！のせるだけビビンバ
〈材料〉
〜2人前レシピ〜
米 1合につき
浄水 220cc
(人数によってすべての量増やしてね♪)
豚バラ肉 お好みで♪
人参 1/4本(千切り)
キムチ 適量
もやし 1/4袋
ニラ 1/4束
しめじ 1/4袋
ニンニクオイル 大さじ1
醤油 大さじ1.5
味噌 大さじ1
白だし 小さじ1〜2
本みりん 大さじ1
ごま油 ひとまわし
オーガニックシュガー お好みで
豆板醤 少々
コチュジャン お好みで
〈作り方〉
①豚肉、米、キムチ、人参、しめじ、ニラ、もやし、浄水、調味料を入れて、IR8で加熱。
②グツグツしてきたら、混ぜて蓋をしてそのまま15分。
③お好みで蓋を開けてお好みの固さまで水分を飛ばしたり、おこげを作ってみてください♪
温泉卵をのせて召し上がれ！
④今回は2.5合分で作ったので、
追加でIR3で10〜15分加熱し、
お米に火が通ったら完成♪
一発でできちゃう！
だけど美味しくて本格的
鉄板リピートメニューです！
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