【簡単ヘルシー混ぜご飯】夏バテ解消に！！油控えめ、ご飯ふっくら、あっさりヘルシー♪＜豚ニラごはん＞
【ニラ豚ごはん】
簡単に作れて
身体が元気になれる一品です。
豚肉とニラと言えば
疲労回復のゴールデンコンビ
特にニラは
料理が簡単で、
豚肉のビタミンB類の吸収をアップさせてくれるので
夏バテ解消にはぴったりの組み合わせ
豚肉とニラのご飯と言えば
チャーハンと思いがちですが
今回は混ぜご飯です。
混ぜご飯にすることで
作り方がめちゃめちゃ簡単になり
あっさり仕上がるのもいいところです。
是非是非、チャチャっと作って
美味しく食べて
この時期を元気に乗り越えて下さいね。
本日のおまけは
テンション上がるあれに！！
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･･･････････150ｇ
片栗粉･････････････････････････小1
醤油･･･････････････････････････小1
にら･･･････････････････････････････1束
生姜（すりおろし）･････････････････1かけ
醤油･･･････････････････････････････大2
かつお節･･･････････････････････････1パック（4g）
ご飯･･･････････････････････････････茶碗2杯分（400g）
ゴマ油･････････････････････････････適量
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46 Comments
めっちゃ美味しそう💕
日曜日のお昼って作るの気分的に面倒くさいんですよねー これなら喜んでくれそう!
まぜご飯🍚シリーズ化してください！
何故シンプルな調味料なのにこんなにバッチリ味が決まるんでしょう❗️先生のメニューは我が家でも大人気❗️質問です｡今までのレシピ本では酒を使うことが多かったのですが、先生のレシピでは使わないことが多いです。何か理由はありますか？
昨日、わかめとしめじのレンジ胡麻和え作りまして、今日はそれを味噌汁にしました！美味しかった！この混ぜご飯もやってみます〜〜混ぜご飯と言えばひき肉ともやしが定番になってます〜
ニラ切る時のザクザクって音めっちゃ好き😊
ニラ食べるとなんか元気出るよね！！でもご飯と混ぜるなんて思いつかなかった！！
としちゃんいつもありがとう❤
夏バテ気味だから作ってみるねー！！
いつもお世話になっています。美味しそうな動画、ありがとうございます。明日のメニューにしたいと思いのす。もう、よだれが出てきて困りました。😆😆
これからも美味しい料理お願いします。
これは牛丼屋のメニューレベルですね うんまそ
塩もみキャベツ、万能もやし、鶏むね肉など、とても役立ってます、ありがとうございます。
しかし、一点気になる表現があります。
関西では気にならない表現かもしれませんが、
「アホみたいに…」というのは、聞き苦しいです。
超カンタンとか言い換えて欲しいです。
奥薗先生へ
その土地の言葉は色々ですが、言い方や、イントネーションで、伝わり方が変わるのかも？
私は、お国言葉を大事にします😅
ご自由に楽しく、これからも、いつも通りの笑顔楽しさで、お願いしますネ👍😆✨💕
混ぜ合わせか、今までそんなこと考えてなかった
糖尿病で炊き込みご飯とか、炒飯とか難しいなと思ってたけど、コントロールしやすそう
いつもは、玄米か８穀米なんだけど、白飯炊いて試してみますw、おばちゃん助かります
炒飯じゃなく混ぜご飯って言うのがいいですねー是非作ってみたいです♪いつも先生の料理我が家は大高評で作り甲斐があります。ありがとうございます！！
元気になりそう！アレンジもまた簡単で嬉しいです😊
先生の美味しさの解説が大好きです。「あ、そういう美味しさもあるんだ」という気づきになります。先生の動画を見るようになって、ただ漫然と口に入れて噛んで飲み込むのではなくて、食材への感謝を込めて味わうことを心掛けるようになりました。幸せの感覚が少し増えました。先生ありがとう🥰💖
卵焼を載せるというのはいいアイデアですね。栄養モリモリで筋肉つきそう。明日作ります。
ニラと豚肉の組み合わせは、白いご飯が、すぐなくなりますね、さっそくつくります。ありがとうございました。
奥薗先生！早速ニラを買いに走ってもらいます。父ちゃん😆今夜作ります❤🎉
奥薗先生の動画を見始めてから、自己満足かもしれませんが、料理の腕前が少し上がったように思います😊
レシピはもちろんなのですが、野菜の切り方、下味の付け方、おまけのレシピアレンジの仕方、本当に勉強になります‼️毎日のご飯作り、お弁当作り、しんどかったのですが、（今も好きにはなれませんが💦）先生の動画を見ながら毎日の頑張っています。
先生、これからもどうぞよろしくお願いします💓
ありがとうございます！
ニラもやし炒めが大好きな子供に作ってみようと思います！😊
ニラの一番美味しい食べ方かも😊
やってみます❤
作りました♪
彩りも綺麗、そして美味しい😋
言う事無しです。
説明が丁寧で、いつも勉強になります。有難うございます
我が家も（笑）奥薗さんのレシピのほとんどで過ごしています。今日は蒸しもやしのマネして、キャベツともやしのモツ炒め作りました。❤私も…母親もあまり歯が丈夫てねないので（笑）キャベツを柔らかく炒め、白モツを味噌味にして、圧力鍋で煮てその汁で味付けして炒めました（笑）❤奥薗さんがよくやるブシブシマネして炒めましたらとても美味しくできました～（笑）助けてもらっております❤これからも新しい動画たのしみにしております😊
ああ、こうすれば良かったのね いつも豚ひき肉とにらで似たような物を作ってますが、
ニラの調理となると、中華風なイメージがあるせいで単純に塩こしょうであったり
コンソメ顆粒で味付けして混ぜてました
和風な味付けなら今回紹介されたものが とてもしっくりきます
いつも良いレシピありがとうございます 今度試させて頂きます
豚ニラ美味しそう。今晩はこれにしよ。😊
一品持ち寄り好きな人がいて、今月もあって、ポテトサラダを２倍量にして持って行きました。来月もやるらしいので…😅 パプリカピクルスが簡単で良かったな… 来月はどうしようかな…
私も炊き込みご飯より、混ぜご飯のほうが好きです。
へのへの おばさん❤🎉ガンバッテ。
奥薗さ〰️ん！
これ作ってみました！
美味しい〰️😍
ほんと、美味しかったです✨
簡単だし、お肉も柔らか、ゴハンもふっくら、ニラがいい感じ👍️
仕上げにいりゴマふってみました✨
これ、レパートリーに加えます❗️
チャーハンと違った美味しさですね😄
あっさりしてるし、ご飯がふっくら。
醤油と鰹節だけなのにめちゃ美味しい‼️
簡単に出来て疲労回復👍 食べていると元気になる気がします😄
絶対うまいな。 いつも動画ありがとう！
今回は私の好きな豚肉なんですが肉の種類を鳥肉とかに変えても良いと思いますね。
鳥ニラご飯とでも言いますかね。
奥薗壽子さんが作る料理はどれも美味しいし、体にも良いですね。いつも参考にさせてもらっていますよ。(^O^)／
作ってみました。家族に公表でパクパク食べました。また作ります。ありがとう。❤
お久しぶりです！ 冷蔵庫にニラが余っていてどうしようかと考えてる時ちょうどこちら動画がアップされて、すぐに作ってみました☺ とっても簡単な上鰹節や焦がし醤油の香りが食欲をそそり、あっという間に食べちゃいました。先生オススメの粗びき胡椒をトッピングしたら更に美味しかったです🥰 いつも素敵なレシピをありがとうございます🙇🏻
いつも、参考にしています‼️
息子、万能むねにくの甘辛炒めが大好きなんですが、成長期に入ったらしく、栄養満点🎉簡単❤レシピあれば教えてください！
コツとかあれば、助かりますm(_ _)m
洋風メニューより、和食メニューが大好きですえ😂
疲労回復ごはんいただきましたぁ！ 1回目
豚肉をこまかくしすぎた…？炒めるときの油を入れすぎてしまった…？
美味しいけれどちょっと濃いかな!？ 次の日2回目😬 豚肉(画像をよーく見て)適度な大きさ、油(前日より少なめ)、お醤油大さじ1と1/2にしました。先ずはそのままで美味しい！
キムチを添えて。ご飯が進みます。◎ 粗挽きこしょうを振ってみました。美味しい‼︎ (この味がいちばん好きかも)◎
どの味もおすすめです！ごちそうさま。
とてつもない美味しさで、ニラの凄さに気づきました。次の日も具材を分けて残し、ご飯に乗せて頂きました。醤油メインのバリエーションのレシピをリピートすることが多いです。いつもありがとうございます！
仕事の休憩時間にユーチューブで今夜の夕飯の参考にさせて頂いています。いつも有難うございます。
疲れ取れますねありがとう御座います。
美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
たまご乗せで作ります✨
いつも観て元気もらっていまーす❤ドラえもん？のコメントもうサイコー🎉一緒に言ってます😊
お昼って本当に作るの嫌になります。でも、冷蔵庫にニラはあるし豚肉もあるし、よし！これやろ！って思い作りました。キムチを添えて美味しく食べました。ありがとうございます😊
定番メニューになりました😂夏バテだと思ったら、「あれ作って」って言うらしいです。あれがいっぱいで、困りますが、頑張ります。本当に、ありがとうございました。
奥園さんのレシピ、簡単だし、日々ルーティン化してます。
手軽でほっこりできて美味しいし、材料費も安くできるので嬉しいです。
遅ればせながら、こちらの混ぜご飯、昨日初めて作りました！本当に手軽にチャチャっと出来ました！そしてひっくり返るぐらい美味しかったです！チャーハンでもない、炊き込みご飯でもない、先生の「混ぜご飯」シリーズ、攻めてみます❤付け合わせも勿論、先生のレシピ🎉ブロッコリーおかか醤油、じゃこ白滝、卵スープでした😆先生、ごちそうさまでした😋
シンプルだけど，美味しそうですね。作りたいです。😊
先生ーめっちゃ美味しかったですー．主人もこれいくらでも食べれると喜んでいました。ありがとうございました。
奥薗さん、めちゃくちゃおいしそう～だし、ごはんあれば、おかずいらないぐらいボリュームありますね、
肉のハナマサで
ニラ⑩束450円で買えたので、今夜 初チャレンジですぅぅぅ
奥薗先生のニラ玉も大好きデスぅぅぅ〰️追い生姜醤油がサッパリですよねぇぇぇ