とろけるお肉が旨い『ポッサム』作り方 野菜もたっぷり食べれてヘルシー 【再現レシピ】【韓国レシピ】【飯テロ】
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今回はポッサムを作りました
ほろほろの柔らかいお肉を野菜で巻いてサムジャンをつけて
食べるそれはそれは至福の時を味わえます
一口食べると思わず旨っっって声が出ちゃう美味しさです
お肉も茹でるだけと比較的簡単に作れるので
是非作ってみてください
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材料はこちら(1人前)
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豚バラ(ブロック):500g
サニーレタス
かいわれ
キムチ :適量
長ネギ :1/2本
青唐辛子 :1本
ニンニク :2片
タレ(サムジャン)
味噌 :大さじ1
コチュジャン :大さじ1
酢 :小さじ1
砂糖 :小さじ1
オイスターソース:小さじ1
ゴマ :適量
ごま油
塩
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#ポッサム作り方
#おうち外食
#韓国料理
2 Comments
私は、肉類が苦手だから こんな動画は ほんと ありがたい🎵 子供には、ちゃんとご飯 食べて欲しいので💦😅 ありがとうございます🙇
韓国人に翻訳機を使う。味噌1スプーン、コーヒー1スプーン、月桂樹の葉3〜4個、トンペチュ10個、タマネギ1/2、大ネギ、ニンニク10個添加すると豚の臭いが出ない