そうめん・麺つゆの消費に「茄子そうめん」この組み合わせ最高！ジュワッと味が染み込んだなすとそうめんの相性ぴったり！
そうめん・麺つゆの消費に「茄子そうめん」この組み合わせ最高！ジュワッと味が染み込んだなすとそうめんの相性ぴったり！
味が染み込んだなす・油揚げと一緒に温かいつゆをたっぷりかけていただく素麺です
素麺は温かくいただいても美味しくおすすめです
素麺をつゆで煮込むと香川県の郷土料理なす素麺に！
今回は煮込まずに温かいつゆをかけていただきます
素麺や麺つゆの消費にもおすすめです
なす素麺を是非お試しください
【材料】
2人分
そうめん 2把
なすび 1本
麺つゆ(ストレート) 400㎖
2倍・3倍濃縮は400㎖になるように
水で薄めてご使用ください
しょうが 一かけ
輪切り唐辛子 1/2本ほど
ゴマ油 大さじ1/2
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5 Comments
動画を見ました。
「なすそうめん」。
ナスと素麺は相性バッチリですね。
夕飯の時に、おかずとして最適ですね。
ご飯と一緒に食べてもアリかと。
こんばんは🙂
食欲の秋にもピッタリな茄子そうめん 最高ですね😋✌🍆
紹介して下さりありがとうございます✨
美味しいですね、なすそうめん。地元の郷土料理って感じです、夏になったらスーパーマーケットで売られてたりもします😃油揚げとか入らない、本当になすとそうめんだけです😃でも美味しいんです😆
作りました😊
素麺ではなくうどんにしました。美味しかったです。
ナスと油揚げは相性抜群ですね😁
うどん好きの90歳の義母が
そうめんの方が食べやすいなぁ〜と漏らしたので、
今日のお昼に作りました♪
ここに豆腐のだし巻き卵も加えて😊
めっちゃ！いいランチメニュー👏と我絶賛してました😂
動画✨ありがとうございます😊