【一生役立つかぼちゃの裏技】かぼちゃのデリ風サラダ #レシピ動画 #簡単レシピ #レシピ #かぼちゃ #サラダレシピ

【プロはこう作る】家族が大絶賛!かぼちゃのデリ風サラダ

〘材料〙4人分

かぼちゃ 200g
塩 ふたつまみ
A くるみ 20g
A クランベリー 20g
A クリームチーズ 15g
A マヨネーズ 15g
A シナモン 少々
イタリアンパセリ 少々

〘作り方〙

1 .かぼちゃを1cm厚さの扇型に切る。耐熱容器に入れて少量の水を垂らし、電子レンジ600W3~4分加熱する。

2.くるみを粗く刻む。

3.かぼちゃの粗熱を取り、塩をしてお好みの加減に潰す。

4.かぼちゃにAを加えて混ぜ合わせる。

5.器に盛り、イタリアンパセリを振る。

【ポイント】

かぼちゃの潰し加減はお好みです。ゴロッとしてるorペースト状。
ラズベリーは、乾燥のベリーならなんでも大丈夫です!
お好みで材料のバランスを変えてもよし!
シナモンは必ず入れて欲しいです!!!

分からないところはコメントで質問お待ちしてます!お気軽にどうぞ◎

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8 Comments

  1. すごく美味しかったです😊💕
    デパ地下とか駅ビルのデリカッセンみたいな感じでした!
    また作ります✨

  2. 先に“さつまいものー”で質問してしまった💦
    こちらで…と思うもレシピ分量は…見つけられない😢