厚揚げとレンコンで作る簡単レシピ!厚揚げとレンコンのお手軽煮物 お手軽美味しいおかずの作り方/厚揚げレシピ/れんこんレシピ/作り置きおかず【あさごはんチャンネル】

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、厚揚げとれんこんで作れる、とっても簡単なレシピです。

電子レンジで厚揚げを簡単に油抜き!
レンコンは下処理なしでも十分美味しく仕上がります。

しゃきしゃきとしたれんこんの食感と、ボリュームたっぷりな厚揚げの組み合わせ!
本当に簡単に、本当に美味しい煮物が捺さっと作れちゃいます(*´∀`*)

【材料】
・厚揚げ 1/2個
・れんこん 1個
・ごま油 少々
・水 200cc
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・和風だし 小さじ1
・白ごま お好み量
・柚子胡椒 お好み
・七味 お好みで

【本日の一言日記】
奥さんが、職場で時々もらってくる野菜シリーズ。
本日はなんとレンコン!

めっちゃたくさんもらったので、色々楽しく作ってます(*´∀`*)

折角なのでと、レンコンチップスに初挑戦したら…焦げました(笑)

いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

#簡単おかず #厚揚げレシピ #れんこん

2 Comments

  1. 今日も動画UPありがとうございます😂このおかずは朝御飯よりも晩御飯の副菜にやってみます!中々存在感の有るおかずなのでね❤