市販はもう買わない「白菜の浅漬け」ビニール袋で簡単!白菜の漬物の作り方・白菜漬けのアレンジレシピも紹介‼作り置きにおすすめ
市販はもう買わない「白菜の浅漬け」ビニール袋で簡単!白菜の漬物の作り方・白菜漬けのアレンジレシピも紹介‼作り置きにおすすめです
手作りで簡単で美味しい白菜の浅漬けの作り方です
ビニール袋に調味料を入れるだけで簡単!
白菜の旨味が引き立つ調味料で美味しいお漬物が簡単に出来ます
市販の漬物を買わずに美味しくご家庭で出来ておすすめです
白菜の漬物を是非お試しください
【材料】
白菜 1/4株(約500g)
塩 小さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
刻み昆布 大さじ1強
輪切り唐辛子 2/3本~
白菜を増やす場合は白菜の重量の
2.5%の塩を入れて下さい
500gの場合
500x0.025=12.5
塩は小さじ1で約6gほどです
500gの白菜で小さじ2杯となります
サンラータン麵
(一人分)
塩か醤油のインスタントの袋麺 一袋
卵 1個
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1
酢 大さじ1~2
もやし 適量
白菜の浅漬け
ラー油 適量
コショウ 適量
豚肉と白菜漬けの炒め物
(一人分)
豚肉 約100g
白菜の浅漬け
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23 Comments
動画を見ました。
「白菜の浅漬け」。
市販より、手作りの白菜の浅漬けの方が手作り感がありますし、美味いですよね。
これはお茶漬けにしてサラサラっと食べたいですね。
これから季節ですねー😋‼️‼️
私、これだけでご飯お替り確定です❗
鰹節や柚子の皮等を乗せて、熱燗🍶のアテにも😁
またまたぁ〜アレンジ最強すぎるぅ〜🎉白菜漬け作ろう😮
祖母の漬ていた白菜漬けが好きで1~2株樽で漬けていましたが家族が減り一人暮らしになってからは食べきれないので漬けられなくなりました。
今度、こちらの方法で是非漬けてみます‼️
教えて頂きありがとうございました🙇♀️
あえて作ってラーメン食べたいと思ったのは私だけではないかと思います😊
こんばんは🙂
浅漬けの素は使わない美味しい白菜漬けを紹介して下さりありがとうございます😋✌🥬急に冬みたいに寒くなりましたがお身体に気をつけて充実したhappyな秋でありますように(~▽~@)♪♪♪
白菜の漬物
いつも上手くいかない。何が違うのかなぁ。
thank you so much 素晴らしいビデオをありがとう
早速作ってみました。
簡単に出来て、とても美味しかったです。何袋に分けて常備しておくと便利ですね。
作ってみてラーメン食べました報告
やはり美味しいし買って食べるより絶対に旨いよ~シャキシャキして白いとこも無駄なく食べれます。私は白いとこより葉っぱが好きなんだけど(笑)
こんばんは🌟早速作りました😊
ご飯が進みます🍚
豚肉と炒めるの、美味しそうです❗
レパートリーが増えて家族も喜びます😊
ありがとうございます✨
やみつきパリポリきゅうりばかり作っていましたが先程、白菜の浅漬けを作り始め5時間待機中…作り始める時間を間違えてますよね😂明日の朝の温かいご飯でたっぷり頂きます❤
さっそく作りました!
おいしくできました!
これから、白菜がおいしい時期なので これを作って
たくさん野菜を食べたいと思います!
豚肉と炒めるの やってみますね~!
おいしそうですね
さっそくつくってみます
こんにちは😃
とっても美味しくて何度も作りたい一品です。早く白菜安くなあーれ!
アメリカNJ州に来ています、先日韓国スーパーで豚汁用の材料購入しその時白菜も買って本日鍋にし、残りを早速即席漬物つくります
レンズが曇った辺り、思わず「ゴクリ❣️」
今日、作りま~す🐒
美味しそ😋
おいしそうですね!トライしてみます。普段、同じような作り方で酢キャベツ(半玉)を作って毎朝小皿にとって食べてます。酢キャベツはジップロックに入れて冷蔵庫に保存すると1週間程度持ちますが、白菜の浅漬けはどれくらい持つものでしょうか?2,3日くらいは大丈夫そうな感じがしますが。
あとは白菜の選び方ですね😁
生産者に知り合いが居たら出荷出来ない小玉の白菜だけを手に入れて浅漬けを作ればいいですよ😊
その違いに驚きます🎵
塩分も気にならずとても美味しい漬け物が出来ました。とても簡単で短時間に出来て良いですね。口煩い夫が美味しそうに食べています。有り難うございました
美味しくて簡単なので何度も作っています!
いつも、すぐに作れるレシピをありがとうございます!!