【ホットクック】小松菜と豚ひき肉の春雨煮

【ホットクック】小松菜と豚ひき肉の春雨煮

#ホットクック#春雨#豚ひき肉

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●小松菜と豚ひき肉の春雨煮

〈材料〉
⚫︎豚ひき肉・・・・・・100g
⚫︎小松菜・・・・・・・2束
⚫︎にんじん・・・・・・1/2本
⚫︎春雨・・・・・・・・30g
⚫︎エリンギ・・・・・・100g
⚫︎鶏ガラスープ・・・・100ml
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎ごま油・・・・・・お好みの量

〈作り方〉
❶小松菜はざく切り、にんじんは千切り、エリンギは縦長に切り、春雨は水に浸しておき半分に切る
❷鍋に全ての具材を入れ、鶏ガラスープ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹ひき肉をほぐすようによくかき混ぜまぜ、器に盛り付け、ごま油をかければ完成