簡単！3分で出来る混ぜるだけの激ウマふりかけ(簡単おかずシリーズ)

簡単！3分で出来る混ぜるだけの激ウマふりかけ(簡単おかずシリーズ)

手作りの簡単ふりかけで、どこにでもある花かつお・ちりめんじゃこ・塩こぶ・白ごまを混ぜるだけで懐かしい味のふりかけが出来ます。
しっかりした味なのでお酒のおつまみにも弁当おかずにも最適です。
カルシウムもたくさん食べられますよ。
※作ったら必ず冷蔵庫保管してください。(冷蔵庫保管で1週間くらいは持ちます。)

材料(約4人で5日分くらいの目安です)
花かつお　　　　　 50ｇ
かえりちりめん　　100ｇ
塩こぶ(細切り)　　 50ｇ
白いりごま　　　　 50ｇ
※濃口しょうゆ　　　 50ｇ
※さとう　　　　　　100ｇ
※みりん　　　　　　 50ｇ
※酢　　　　　　　　 50ｇ

作り方
①いりごまはフードプロセッサーですりごまにします。(すりごまを購入して使ってもOKです。)
②大きなボールに花かつお・かえりちりめん・塩こぶ・①のすりごまを入れます。
③※の調味料を小さなボールに全て入れて良く混ぜて置きます。
④②の食材に③の合わせた調味料を入れて良く混ぜて10分くらい寝かせたら出来上がりです。

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