絶対覚えたほうがいい。ほぼ違法なウマさなのに合法な焼きうどんの作り方
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【味噌焼きうどん】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【味噌焼きうどん】
ラード 大さじ1(5㎝ほど)
塩コショウ 適量
豚バラ 90g
キャベツ 90g
砂糖 大さじ1/2
味噌 大さじ1
醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
味の素 4振り
にんにく 1/2片
黒胡椒 適量
鷹の爪 1本
冷凍うどん 1玉
★最後にラー油適量
ラード大さじ1で塩コショウした豚バラ90g、キャベツ90g炒め、砂糖大さじ1/2、味噌大さじ1、醤油大さじ1/2、みりん大さじ1/2、酒大さじ1/2、味の素4振り、おろしにんにく1/2片、黒胡椒、鷹の爪1本入れ炒め、解凍した冷凍うどん1玉入れ炒め最後にラー油
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料理のおにいさんリュウジです!
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42 Comments
安定に美味しかったです!
お酒弱いの?(笑)
その毎回同じ事が面白いし楽しみなんですよ!!
近いうち作ります!!
観てるだけでハイボール呑めますね😏
さっそくつくります
作りました!今まで食べた焼きうどんの中で、本気で一番美味しいです💕リピ確定!
6人分を2人分と4人分に分けて作りました。(フライパンに入り切らなくて)
2人分の味付けは記載の一人分の量で大丈夫でした。
4人分の方は×4倍でやってみましたが少し味が濃くなったかもしれません。
冷えていてもとても美味しいです。
居酒屋さんにありそうなおいしい焼きうどんみたいと喜んでもらえました。
また作ります!
これ好きでめちゃリピートしてます🤩
フライパンの上で味噌が溶けにくいです…どうしたら良いのでしょうか…。
味噌は冷蔵庫で保存しています。
今、冷蔵庫の余りもんでこれ作った‼️味見大切、っていつもリュウジが言うから、ちゃんとやってみたら、最高の味になった‼️
これほんまに美味しすぎました、、味噌好きだからかなぁ、、いや、うますぎる、、
このうどん10分ありゃあできるのにめちゃくちゃ美味しいから、1人でご飯食べる時とかめちゃくちゃ助かってます〜😭😭😭😭うますぎわっしょい!!!
作ってみましたぁ!美味しかったです。焼きうどんでこんなに美味しくできたの初めて。
この焼きうどん大好きです
うどん汎用性の高さから焼きそばより好きかも
味の素何回振ったかサムネに書かないといけないとか非常に面倒くさい世の中なんだなと思った
1玉では足りない…
3倍で美味しく頂きました♪
作ってみたら旨味の暴力だった
急いでコンビニダッシュして酒買ってきたよ
スナックきよみの至高の焼うどんとどっちにしようかまよったけど、こっちにします!
りゅうじ様の料理の中では言うほど美味しくなかった
過去に作りました。美味しかったです✨
りゅうじさんの焼きうどんレシピで1番美味しかったです。豚肉をチョリソーとかでも辛さもや屋増えて美味しかった😂😊
家族にも好評です!作ってよかった❤
御昼何しようかなとYoutube開けたらこれが出て来た
豚肉解凍してあってキャベツ2玉半あるので決定
最近お味噌に縁があるけれど
発酵食品は免疫を上げるので大歓迎です
今日は祭日だそうなので昼から飲みます~♪
リュウジさん、これ彼氏の晩御飯に作ったら何これ!!めっちゃ美味しい!!って喜んでくれました😚🩷
神レシピありがとうございます!!
これバカウマイ‼️
2日連続作って食べました
そして今夜も…😅
まさに合法うどん👍
今まさに作ったやつ食べてます!
今日観たケンミンショーで、三重県の味噌焼きうどんがとても美味しそうで、Googleで検索してたらリュウジさんのこのレシピにたどり着きました✨
めちゃんこ美味しそうなので週末作ってみようと思います😋
これはマジで美味い😊
これで完全に妻と娘の胃袋を掴みました。
ありがとうございました。
唐突なマイキーからのラーの油召喚でウケる
前から思ったけど、弁当にする時はサラダ油を使った方がいい。ラードは固まるとギトギトするから😫
安定の味の素
今日、作りました。あまり完食しない娘がおかわり。アメリカ人の夫も美味しいと言ってまた作ってほしいと言っていました。リピートします。ありがとうございます。
米にも合う抜群の料理 😀
72才の母に作ったけど、何か物足りないと言うから😅すき焼きのタレを足したら👍年配向きの味になったよう😊
回鍋肉のタレみたい!
手作りのが美味しいかな😋
ちょい味濃いけどうまうま☺️
下味の塩コショウちょっっとでいいᝰ✍️
うまかったよーありがとうございます
いまさらですがうどんが余っていたので作ってみました
最後に野菜とタレが少し残るのでご飯入れて美味しくいただきました
ほぼいつもある材料でできるのでリピートしたいと思います
あほ
味濃ゆかったので、
自分用 2人前
塩こしょう 少々
砂糖 醤油 みりん 料理酒 小2
味噌 小4
味の素 5振り
で丁度よかったです
作りすぎて調味料の分量も完璧に覚えたし、職場にお昼ご飯として持っていきすぎて、焼きうどんおばさんー‼️って呼ばれるようになった……