【作り置き】おうち時間活用で家事貯金!超かんたんおかずで12品

【2021.1.29 下味冷凍多めだから簡単すぐできる!作り置きおかず12品でお弁当にも!節約レシピ!子ども喜ぶ!おつまみにも!】

【メニュー&目次】
0:00 白菜ときのこの卵とじ作り方
3:36 サバの磯辺揚げ焼き作り方
7:47 豚バラとじゃがいものこってり焼き作り方
10:42 鮭のマカロニサラダ作り方
12:58 キャベツとカニカマのサラダ作り方
14:46 ほうれん草とツナの中華和え作り方
16:52 豚こまのトマト煮漬け作り方
19:19 鶏もも肉のガーリックソース漬け作り方
20:44 シャキシャキレンコンつくねの素作り方
23:55 トンテキ漬け作り方
25:29 カット野菜(汁もの用)作り方
27:29 この後のご案内
27:45 1週間作り置き14品組み合わせ例ラインナップ
29:03 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
29:43 あなたにおすすめ動画

◆チャンネル紹介

・毎週金曜日22時
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
声あり、おもしろトークあり
→楽しく料理をしたい方向け

・毎週日曜日9時
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
声なし、料理に役立つテロップあり
→純粋に料理をたしなみたい方向け

・毎週火曜日21時
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

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◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ 4分の3 96円
ほうれん草 1袋 78円
小松菜 半袋 39円
白菜 6分の1 33円
レンコン 1ふし 158円
大根 4分の1 32円
ブロッコリー 1房 98円
ピーマン 2個 31円
じゃがいも 3個 (1個28円×3) 84円
人参 1.5本 (1本28円×1.5)42円
玉ねぎ 0.5個 (1個28円×0.5)14円
椎茸 6個 88円
しめじ 2袋 78円×2 156円
えのき 1袋 78円
ツナ缶 1缶 70円
コーン缶 半缶 39円
油揚げ 2枚 23円
マカロニ 100g 70円
カニカマ 1パック 78円
サバ 4切れ 358円
鮭 4切れ 298円
豚ひき肉 400g(78円/100gとして)312円
豚ロース肉 4枚 398円
豚バラ肉 350g(88円/100gとして)308円
豚こま肉 300g(78円/100gとして)234円
鶏もも肉 2枚(1枚300gとし100g78円とすると)468円
卵 5個 50円

合計 3,723円

【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました!
醤油 (ヤマサ醤油)(ヤマサ絹しょうゆ)
砂糖(一般的な白砂糖・日新)
料理酒(キッコーマン)
みりん(タカラ本みりん)
塩(味の素 瀬戸のほんじお)
塩こしょう(S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油(日清オイリオキャノーラ油)
オリーブオイル(コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル)
酢 (ミツカン)
和風だし(味の素ほんだし)
味噌(会津天宝白虎みそ)
マヨネーズ (キューピー)
めんつゆ (ヤマサ)
ニンニクチューブ(S&B 生にんにく)
生姜チューブ (S&B)
鶏ガラスープの素(味の素)
粗挽きこしょう (S&B)
白ごま(カタギ食品)
ごま油(かどや)
バジル (S&B)
小麦粉 (日清製粉)
コンソメ (味の素)
トマト缶 (デルモンテ)
片栗粉 (ホクト)
焼きのり (トップバリュー)
ソース (ブルドック)
昆布ポン酢 (ヤマサ)

【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1500ml)1個
大(850ml)5個
中(630ml)1個
小(510ml)0個

※フリーザーバック(大) 3つ →豚こまのトマト煮漬け、シャキシャキレンコンつくねの素、カット野菜(汁もの用)
※フリーザーバッグ(小) 3つ →トンテキ漬け、鶏もも肉のガーリックソース漬け、カット野菜(お味噌汁用)×2

【4人家族食費月3万円内訳】
※お米代、消費税は除く。朝食は子供たちのみ。夫弁当なし。メニューは一つ例にとって単純計算なので、目安としてご覧ください。

①作りおき分(主に夕食分、残りものを朝食、昼食にまわす)
4000円×5週→20000円

②朝食 合計 2,100円

(例)卵焼き 卵1個10円
   ウインナー 2本 298円÷12→25円   1人35円×30日分→1050円×2人→2,100円

③昼 合計 3,096円

(息子弁当)冷食その1 158円÷3日(6個入り1日に2個入れる)×20日分→1,060円
      冷食その2 158円÷6日(6個入り1日に1個入れる)×20日分→520円
      ウインナー2本 298円÷6(12本入り、1日に2本入れる)×20日分→1,000円
      卵焼き 卵1個10円×20日分 200円
      ミニトマト(1パック10個入り)158円×20日分→316円  合計3,096円

④休日昼 合計 5,792円 

(例)ミートソース 合計5,792円
レトルトソース88円×3袋→264円
トマト缶1缶 78円
豚ひき肉 200g 156円
玉ねぎ 1個 28円
パスタ 700g 198円  合計724円 休日月に8日として724×8→5,792円

①②③④合わせて 30,988円

◆調理に便利なトング紹介

○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605

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○ ナガオ 燕三条 プロフェッショナル 調理トング 25cm 66ナイロン ステンレス 日本製 0019

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◆レンチンにおすすめ耐熱ボウル紹介

○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス ボウル 2個セット 1500/2200ml 日本製 MXP-2606

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○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製 ボウル 透明 日本製 MXP-3704 3個セット

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◆作り置きにおすすめタッパー紹介

○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)

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○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット

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○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7

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#作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ

17 Comments

  1. あおにーなさん、こんばんは🌙😃❗楽しみにしてます!ギャグ思いっきり言っちゃってください‼楽しいから👍

  2. あおにーなさんこんばんは😃🌃やはりあおにーなさんはボイスあるのが最高ですね☺️今日はギャグテイストにしたんですね☺️相変わらずあおにーなさんの作り置きとギャグボイス凄くナイスでーす👍️

  3. あおにーなさん、今回も買い物行く前で助かりました。明日か、明後日には買い物行くので、またまた助かります。ありがとう😉👍🎶ございます。

  4. あおにーなさん、早速明日買い出しにいきます。
    わかりやすく、簡単そうで、美味しそうです。
    チャンネル登録しました。

  5. あおにーなさんこんにちは
    声なしもあるみたいですが
    私は、あおにーなさんの声
    大好きです。
    チャット参加しましたが
    まだまだですね。
    昨日はすいません🙏

  6. こんにちは ~😊今回も参考にさせて頂きます😆❤️
    キャベツとカニカマのサラダ、昆布ポン酢なんですが、普通のポン酢だとやっぱりダメですかねぇ。。。🙄❓

  7. こんにちは。
    レンコンのつくねの素のひき肉は合挽きや鶏ミンチとかでも出来ますか?

  8. あおにーなさんこんばんわ(^^)
    昨日聞き忘れましたが、鯖の磯辺揚げの鯖は、生の鯖ですか?それとも少し塩が聞いた干し物鯖ですか?(*‘ω‘ *)?

  9. 今夜さっそく3日分は真似して作ろうと思います🎵
    一週間分全部やったら不器用なので朝になってしまいそうです(笑)
    ほんとメンドクサイしやる事いっぱいなのでありがたいです🙏
    声ありバージョンが可愛いく聞き取りやすくて良いです🙆
    手も可愛い❗️ミニブルドーザー❤️

  10. 今晩は、あおにーなさん、鯖のさばき(笑)ありがとうございました。さっそく、買いものして作りまーす‼️

  11. おはようございます。保育園の卒園式で親からの言葉を考えてますが、悩みます😭あおにーなさんは考えましたか?

  12. フリーザーバックに冷凍保存したものはフライパン調理する前に解凍したりするのは自然解凍の方がいいですか?初心者なのですみません<(_ _)>