ごま油香るさっぱり副菜!ナスとミョウガのやみつき和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

夏は薬味が欲しくなる!!😇💕
ミョウガたっぷりのさっぱり副菜です😊
ごま油の香りで美味しさもアップ!
爽やかなのにやみつき!ぜひぜひ試してみてね🙆‍♀️💕
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【材料】
○ナス 1本
・塩 小さじ1/2
○ミョウガ 2個
*ごま油 大さじ1/2
*しょうゆ 小さじ1/3
*昆布茶 小さじ1/2

【作り方】
①:ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。
②:ボウルにナスを入れ、塩を入れてよく揉んだら5分ほどおき、水気をよく絞る。
③:ミョウガは半分に切って斜め切りにする。
④:ボウルにナスとミョウガ、*を全て入れてよく和えたら完成!
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BGM : MusMus

6 Comments

  1. ========================  
    【材料】
    ○ナス 1本
    ・塩 小さじ1/2
    ○ミョウガ 2個
    *ごま油 大さじ1/2
    *しょうゆ 小さじ1/3
    *昆布茶 小さじ1/2

    【作り方】
    ①:ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。
    ②:ボウルにナスを入れ、塩を入れてよく揉んだら5分ほどおき、水気をよく絞る。
    ③:ミョウガは半分に切って斜め切りにする。
    ④:ボウルにナスとミョウガ、*を全て入れてよく和えたら完成!
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    夏は薬味が欲しくなる!!😇💕
    ミョウガたっぷりのさっぱり副菜です😊
    ごま油の香りで美味しさもアップ!
    爽やかなのにやみつき!ぜひぜひ試してみてね🙆‍♀️💕

  2. ナスもみょうがも昆布茶も家にないけど、買ってきてでも作りたい。
    めっちゃおいしそう!

  3. 作ってみました!😁✨
    美味しいですね〜!🤤💕
    昆布茶のとこは、ほんだしで代用しました!😆❣️ 因みにこの後すぐに、みょうが⇨長ネギみじん切り、昆布茶⇨味の素で作ってみますぞ!🙂‍↕️💖 みょうがの代用…あとは大葉くらいしか思いつかぬ!😂🫶❤