濃厚な旨みあふれる衝撃の味わい！低温調理きのこスープ

ご視聴ありがとうございます😊
　
●材料
＜4人分＞
・マッシュルーム　　200g
・まいたけ　　100g
・しめじ などお好みのきのこ　　200g
・オニオンパウダー　　小さじ1
・チキンブイヨン　　150ml
　
・牛乳　　200ml
・塩　　適量
・パルメザンチーズ　　適量
・エクストラバージンオリーブオイル（お好みで）

耐熱袋に入れてBONIQでほったらかしの低温調理後、攪拌して牛乳を加えて火にかけ、塩で調整して完成！
お好きなきのこでOK🍄
　
　
　
●BONIQ設定
70℃
0:30（30分）
　
　
　
※きのこなど浮いてきてしまう食材は、（湯せんがまだ熱くない）水の状態で脱気をしておくとやりやすいです。
※低温調理中に浮いてこないよう、上から耐熱瓶を乗せたり、簡単に沈められるBONIQの新型コンテナをご使用ください。
　
　
　
詳しいレシピは👇
　
レシピ動画で見る
https://youtu.be/4v3_DycjyFw　
　
レシピサイトで見る
https://boniq.jp/recipe/?p=867