レモンの風味でさっぱりいただく!鮭のムニエル作ってみた

■レシピURL
https://recipee.kanaz.jp/recipe/4051771015481902691/

ふっくらとソテーした鮭のムニエルに、レモンの風味が広がるバター醤油ソースが食欲をそそります。たまにはお魚を洋風に料理してみるのもいいですね。ぜひお試しください^^

■カテゴリー
魚介のおかず

■調理時間
約15分

■材料(2人前)
生鮭 2切れ
塩こしょう 少々
薄力粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
〈バター醤油ソース〉
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
バター 5g
レモン汁 小さじ1

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