【春野菜をふんだんに使った】牛乳で作る簡単なのに本格クラムチャウダーレシピ
こんにちは慶です！
この動画では、新鮮な新玉ねぎと春キャベツを使ったクラムチャウダーの作り方をご紹介します。クリーミーでコクのあるスープに、旬の野菜の甘みがたっぷり詰まっています。誰でも簡単に作れるレシピなので、ぜひ試してみてください。
【具材紹介】
＊新玉ねぎ 1/2個
＊キャベツ 1枚
＊にんじん 1/4本
＊ベーコン 50g
＊薄力粉 大さじ２
＊牛乳 500ml
＊コンソメ 大さじ1/2
＊塩 少々
＊胡椒 少々
＊パセリ 少量
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【慶の略歴】
-19歳で約4年イタリアンレストランで修行
-23歳でステーキ鉄板焼きに3年勤め
-26歳(現在)でNY渡米予定
#春キャベツ#新玉ねぎ#クラムチャウダー#簡単レシピ
