臭くない！味染み良し！こんにゃくの甘辛煮【料理研究家 浜内千波のお料理解決チャンネル】
料理研究家 浜内千波です。
日頃、料理に自信が持てない、食べる側が評価してくれない…
そんなお悩みポイントを１つ１つ一緒に解決していきませんか？
40年以上、料理教室を開いてきた中で、いただいた疑問、質問を
ちょっとずつ動画を通じてお答えしていきたいと思います。
ぜひ、チャンネル登録もよろしくお願いします。
http://www.youtube.com/channel/UCXKiYWKMbuVe6fhlqA8_u5w?sub_confirmation=1
★こちらもチェックをお願いします
・Instagram（毎日の浜内家の野菜中心の料理）
https://www.instagram.com/chinami_hamauchi/
・Twitter (毎日の朝ごはん）
Tweets by hamauchichinami
・浜内千波ホームページ
https://www.chinamisan.com/
・浜内千波料理教室（ファミリークッキングスクール）ホームページ
https://www.fcs-g.co.jp/
・アメーバブログ
https://ameblo.jp/hamauchi-chinami/
13 Comments
とても美味しそうです
ただ今、先生の本でダイエット中なので
このメニューはとても助かります
夫もこんにゃくの甘辛煮は大好きです。
蒟蒻大すきです 来週のお弁当に作ります 先生の解説聞いてるとやってみようと思えます
いま作りました。美味しく出来ました。😋塩でもんでは、やってなかったので😵 こんにやくにまいでやりました。👏👏👏
早速 作りました😁👍
鷹の爪を少し入れて😏
他のダイエットメニュー教えて頂けたら嬉しいです😉
コンニャク料理がとっても苦手でした。
やってみます☺️ありがとうございます☺️
言葉使いがきれいで勉強になった。私日本人ですが笑
こんにゃく塩でもんで水気を切って、乾煎りした後に油を引くと美味しくなるんですね。
冷蔵庫にあるので早速やってみます(^^♪
冷蔵庫でどれくらい持ちますか？
ダイエットを始めたところなのですごくいいレシピ。そしてすごく美味しい。少し残して明日のお弁当にも入れます。
はじめまして
夫婦でダイエット目的で筋トレをしながら先生のレシピでカロリー調節をしています。オイルも少なめ少なめでとても助かります。みりんよりもお砂糖が良いとお話されていました。砂糖は白砂糖を使用されていますが先生はきび砂糖などの茶色い砂糖へのこだわりはされませんか？ダイエット目的及び健康面でアドバイス頂けますと幸いです。宜しくお願い致します。
106あったの！？！？
コンニャクと、お話ししている感・・が、いいですね・・。
細かく切ってるやつは水分取らなくても良いですか？まだ包丁うまく使えないので。きき手指先固定に包帯されてるので水掛からないようにで手袋はするのですが指がハマらないので
先生が作っておられた手順通りに作ったら美味しく出来ました😊