【残り物アレンジ】ひじきの煮物で和風あんかけ卵焼き!#残り物#アレンジメニュー#作り置き

美味いからまず作って食べてみて!
ひじきの煮物の作り方はコチラ↓
【簡単作り置きレシピ10】映えない見た目だけど栄養満点!食べて健康に♪

〇材料
卵       2個
ひじきの煮物  いっぱい
砂糖      5g
マヨネーズ   大さじ1
水        100㏄
〈A〉だしの素  10g
〈A〉めんつゆ  大さじ1.5
〈A〉塩     少々
水溶き片栗粉

〇作り方
①卵、ひじきの煮物、砂糖、マヨネーズを混ぜる
②卵焼きの形に焼く
③鍋に水を入れ沸騰したら〈A〉を入れる。
 さらに沸騰したら火を止めるか、弱火にして水溶き片栗粉を入れて
 とろみをつける。
④卵焼きを切り、③をかけたら完成!

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