【残り物アレンジ】ひじきの煮物で和風あんかけ卵焼き!#残り物#アレンジメニュー#作り置き
美味いからまず作って食べてみて!
ひじきの煮物の作り方はコチラ↓
【簡単作り置きレシピ10】映えない見た目だけど栄養満点!食べて健康に♪
〇材料
卵 2個
ひじきの煮物 いっぱい
砂糖 5g
マヨネーズ 大さじ1
水 100㏄
〈A〉だしの素 10g
〈A〉めんつゆ 大さじ1.5
〈A〉塩 少々
水溶き片栗粉
〇作り方
①卵、ひじきの煮物、砂糖、マヨネーズを混ぜる
②卵焼きの形に焼く
③鍋に水を入れ沸騰したら〈A〉を入れる。
さらに沸騰したら火を止めるか、弱火にして水溶き片栗粉を入れて
とろみをつける。
④卵焼きを切り、③をかけたら完成!
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