めんつゆで作る、簡単な茄子の煮浸しのレシピ。 熱々も美味しいですが、冷蔵庫で冷ましておくとギュッと味が染み込みます。 <材料> 2〜3人前 長茄子 2本 めんつゆ 50cc 水 150cc おろし生姜 小さじ1 #茄子の煮浸し #めんつゆ #レシピ #作り方 #簡単 #酒のつまみ Deep-fried summer vegetables 基本のなすの煮浸し 夏野菜 夏野菜の揚げ浸し 夏野菜の揚げ浸しレシピ 夏野菜レシピ
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素揚げせずに、煮びたしにする方法もあるんですね!とても美味しそうです(^^)/