【おうち居酒屋】仕事終わりに作るおつまみ５品！！！【タコのラー油和え】【ネギたっぷりカツオ】【明太チーズ豆腐】【大根サンド】【てりたまウインナー】
お疲れ様です！
ぴーきちです👨💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻
レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！
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【タコのラー油和え】0:41
〈材料〉
ゆでだこ100g
食べるラー油大さじ1
大葉５枚
いりごま適量
〈作り方〉
①ゆでだこは食べやすい大きさに切ります。
大葉はみじん切りにします。
②ボウルに①/食べるラー油/ごまを混ぜて完成です。
【ネギたっぷりカツオ】1:53
〈材料〉
カツオのたたき100g
小ネギ5本
玉ねぎ1/4個
にんにく1かけ
ごま油小さじ1
ぽん酢大さじ2
マヨネーズ適量
〈作り方〉
①玉ねぎは薄切りにして、水に10分浸けて、水気をよく切ります。小ネギは小口切りにします。
②にんにくはスライスします。フライパンにごま油を引き、にんにくに焼き目をつけます。
③お皿に玉ねぎとカツオを並べて、ぽん酢/ごま油をかけます。
④ネギを全体に乗せて、マヨネーズをかけます。
にんにくを乗せて完成です。
【明太チーズ豆腐】3:44
〈材料〉
絹豆腐1/2丁
ピザ用チーズ適量
明太子30g
ごま油大さじ1
黒こしょう適量
〈作り方〉
①水気をよく切った豆腐にチーズを乗せて、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱します。
②明太子を乗せて、ごま油と黒こしょうをかけて完成です。
【大根サンド】4:28
〈材料〉
大根50g
みょうが2個
青じそ5枚
生姜2g
☆
味噌大さじ2
すりごま適量
醤油小さじ1
砂糖少々
〈作り方〉
①みょうが青じそ生姜は細かく刻みます。
②ボウルに①と☆を入れて混ぜます。
③大根はスライスして、②を挟みます。
④フライパンにごま油を引き、③を両面焼いて完成です。
【てりたまウインナー】6:04
〈材料〉
ウインナー10本
ゆで卵1個
パセリ適量
☆
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
▪️
マヨネーズ大さじ1
粒マスタード小さじ1
塩こしょう少々
〈作り方〉
①フライパンでウインナーを炒めます。
②☆を加えて煮詰めたら、お皿に盛ります。
③ボウルにゆで卵と▪️を加えて混ぜます。
⑤ウインナーの上に③をかけて、パセリを散らして完成です。
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酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです！
仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたら
ぜひ作ってみてください！！！
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39 Comments
どうしたらあれとこれを合わせたら美味いやつになるってわかるの…🤤
ぴーきちさんのおつまみでいっぱいやりたいです🍺
カツオにマヨネーズ！新鮮、以外にマッチするのでは🧐
ぴーきちさんペンギンさんおーつかれさまでーす！ナイスタイミング♪今手元にあったのはお豆腐チーズ大根薬味調味料くらいでしたが、材料引き算でもとーっても美味しくなりました。ありがとうございます♥️美味しいを共有していただけるの最高ですね(^o^)
なんでもかんでも○○みたいな美味いやつ～、が大好き♡
ピーキチちゃんの本ぜひ買いたいです。
ぴーきち居酒屋、オープンして頂けないでしょうか。メニューも「〇〇の旨いやつ」で。
あ！ペンギンさんがいる！
今回も美味しそうなものばかりですね～🤤
お酒は飲みませんが作ってみます！🥰
ネギもたっぷりチーズもたっぷりですね!
幸せな顔に癒やされました😊
はまゆうさんのサワラの森に似てる！
お～疲れ様ですぅ(*^^*)💖
大根の美味いヤツ作りました！スッゴク美味しくて家族にも大好評！又々旨いやつノートにカキカキです💕
明太チーズ豆腐、ヤバぁ〜🤤💕
ぴーきちさんも、イオントップバリュベストプライス使ってるんだ。
ホットしました。
真の食いしん坊は料理上手ということを証明してくれたのは嬉しいのですが、食いしん坊なのにスタイルいいのは何故‼️何か気をつけていることとかありますか⁉️切実に知りたいっ‼️
タコちゃん😊おいしそー🤤
どれもこれも、お気に入りです❤️❤️❤️
メモるのに大変大変🌀
今晩のメニューお決まり✌️
ホントいつもいつも本当に美味しそうな物ばかり作って何なの！
つい食べたくなって飲みたくなって
作りやすい物ばかりだからつい作っちゃう！
ダイエットしたいのにｗｗｗ
マジでレパートリー増えて家族も大喜びｗｗ
ぴーきちさん、こんばんは🌟
たこ🐙や、かつおのたたきの今回は、海の幸多めでしたね。
私も旦那も、大好きだから、真似します。
豆腐のもいいね！！
ウィンナーをそういくか
ぴーきちさん天の才♡
配信ありがとうございます😃
仕事終わりですぐ作れるのすごい❗️尊敬します✨
お～疲れさまでーす!
明太チーズ豆腐美味しかったです(*^^*)
すごい簡単で美味しい!取り合いになりもう一度自分用に作りました(*´ω｀*)
本の第二弾、待ってます🤩
大根挟んだやつ美味しそう。
次回のライブ配信がありましたら、作る料理を事前予告していただきたいですね。
ピー吉くん頑張れ美味しいそう❗
私が住んで町にはない､お店ばかり､ドンキホーテも、無印良品も、業務用途スーパーも、ニトリも、無いｮ～(゜Д゜;)東京の出身なので､昔は、行った事有るけどね❗田舎過ぎダー(´；ω；`)
楽しみに拝見してます。
つまみを作るのに苦労してついつい真似して作ってます😄
ただ1つ食材が..‥
魚肉ソーセージが残ってて
何か美味しいレシピあったら教えて下さい🙇
おーつかれさまでぇーっす！！
料理したくなるし飲みたくなるしで最高です！！
ジルジル喜びかたハンパないー😍
乾杯麦ジュースはウケました、笑。おつまみづくり参考になりました！すごいわかりやすくて楽しく真似させてもらってます👍ありがとうございます！！
いつも思うんだけど振い箸～気になる。
ウインナーは茹で焼きが美味しいですよ!!(^-^)
あと大根バーガー僕も似たようなのは作ってます!!(^-^)
ひき肉を大葉で包んで大根で挟んで醤油とみりんお酒で焼いてます!!(^-^)
ネギの量がエグい笑笑
タコのラー油和え、かつおのサラダも旨そう❗🤤ジルちゃんが出てきたけどお腹空いたのかな？🐶
ぴーきちさん、こんにちは～いつも楽しく見ています。
ぴーきちさん、なんでそんなに手際いいんですか？作るおつまみ全部美味しそう、いくつか作りましたが🍜
今度ぴーちきさんの料理本買いまーす🥢
いつもこの事ですが何やっても岩壁です。神業としか思えません‼️私にとっては大々師匠です。いつも本当にありがとう❤️ございます🎵今大好きなお酒🍺🎶🍺🎶🍺を呑みながら、動画を拝見させて頂いております🎵✨🍻🎶楽しいお酒呑むよ‼️
追伸だよ❗ニンニクって芯を取るんっすか⁉️初めて知りました⁉️子供は親の背中を見て育つからね🎵
いつもひと手間フタ手間、ニンニクのメトリ等お野菜の処理もしっかりされててほんとにお料理大好きなんだと思います。カツオにネギたっぷりかけたら油少し多めにしてニンニク炒めたらそのまま油毎かけたらネギの風味が増すかなぁとおばさんは思いました〜
主人が酒飲みなので
おつまみ参考になります❤
チーズにお豆腐とは😊
家の中を紹介して