【主夫鍋vol.4/関取直伝!本格塩ちゃんこ鍋】白菜が無限に食える味付けに!
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■目次
・OP 0:00
・調理 1:16
・実食 7:17
■ほほえみkitchenへようこそ!
今日は主夫鍋の第四弾『塩ちゃんこ鍋』のご紹介です!
主夫が関取から直々に教えてもらった本格的な鍋!
頂き物の白菜を大量に消費して、激うま鍋に♪
是非一度試してみては。
【塩ちゃんこ鍋/2人前】
■材料
にんじん・・・50g
玉ねぎ・・・1/4個
白菜・・・5~6枚※お好みで大丈夫です
ニラ・・・4本
油揚げ・・・1枚
ウインナー・・・3本
豆腐・・・1PC※1/2丁程度
ショウガ・・・1片
にんにく・・・1片
鶏もも肉・・・150g
■つくね※下記動画を参照
https://youtu.be/SHq528SsS-M
■だし
ごま油・・・大さじ2
日本酒・・・100ml
水・・・300ml
和風顆粒だし・・・小さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1
塩コショウ・・・少々
いりごま・・・少々
#ほほえみkitchen #ちゃんこ鍋 #ちゃんこ #主夫 #鍋レシピ
3 Comments
美味しそうです。
鍋はこの季節いいですよね!
僕も料理動画上げてるんで暇があれば覗いてみてください。
美味しそうですね✨
今晩作りたいです!
昨日、寒かったんで作りました‼️めちゃくちゃ美味しかったです✨✨✨