【簡単〆ごはん】豆乳坦々そうめんの作り方
簡単なのに中毒性アリ
豆乳坦々そうめんのご紹介です。
ピリ辛クリーミーなスープと細麺が最高に合います。
作り方も超絶簡単なので、リピート必至ですよ!
◎材料
そうめん・・・2束(100g)
(A)豆乳・・・1/2カップ
(A)水・・・250ml
(A)しょうゆ・・・大さじ1/2
(B)白すりごま・・・適量
(B)食べるラー油・・・適量
(B)万能ねぎ(小口切り)・・・適量
◎手順
1.Aの材料を鍋に入れ、煮立たせ、そうめんを入れて1〜2分好みの固さになるまで煮る。
2.器によそい、Bのトッピングをそれぞれ好みの量かけて完成。