002【フランス菓子屋さんが教える】絶品りんごのケーキ
湘南鵠沼『ミル・プランタン』のケーキ教室です。
今回は、旬のりんごを使った簡単でヘルシーな、りんごのケーキです。
りんごは、どんな種類を使っても美味しくできます。
【材料】天板1枚分 （サイズ ２０×２５ｃｍ位）
・薄力粉 １２０ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ１（５ｃｃ）
・砂糖 １００ｇ
・卵 （Ｌサイズ） ２個
・有塩バター ７０ｇ
・サラダ油 ３０ｇ
・バニラエッセンス 少々 または シナモンパウダー適量
・りんご 大２～３個 または 小３～４個
・（レモン汁） 酸味のないりんごのときにお好みで！
【天板が大きい場合】
クッキングシートではなく、アルミホイルを敷いて、仕切りを作ります。
立ち上がりの部分は２～３重にして、角の部分をきっちり折ります。
生地が流れないよう、しっかりとカベを作って下さい。
店の情報はこちら
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31 Comments
素敵なレシピをありがとうございました！
家にある材料と沢山いただいたリンゴですぐに簡単にできました。
バターもレンジで溶かして入れられるので常温に戻してすり混ぜとかがなくて、簡単でした。
それにとっても美味しい！
食べ切れるかちょっと心配したのですが、要らん心配でした(笑)
家にある材料で、素人の私でも美味しく作る事が出来ました✨素敵なレシピありがとうございます🍀
美味しそう！簡単なのに難しそうですねー！
美味しそうなのでぜひ作くろうと思います。
バターは熱々ですか？お願いします。
今から30年位前に子供のおやつとして焼いていました。
今回ベーキングパウダーが無かったでホットケーキミックスで作りました。とても懐かしくて
美味しく出来ました。
丁寧で分かり易い動画をありがとうございます
おいしくて失敗なしなので月1～2回リンゴケーキ作ってます。
老若男女 みんな大好きです。
アツアツは最高です！
リンゴがゴロゴロ入ってとても美味しかったです😊また作ります😉👍
私にもわかりやすい動画を上げてくださり、ありがとうございました！ 2度ほど作ってみましたが、2度とも上手に美味しくできあがりました！りんごを食する楽しみが増えました！💕😊
簡単に作れるやり方だけれど、ケーキの生地練られすぎていてべたっとお団子みたいになってそうです。あまり作りたいと思いません。
簡単ですごく美味しかったです。
素晴らしいレシピをありがとうございます♪
この間レシピを参考にさせていただいて作った所とっても好評で
美味しかったです
焼きたてのアツアツもいいですが、時間がたって冷たくなったのもしっとりして美味しかったです
また作ります✨
数あるりんごケーキレシピの中でもこちら本当に絶品でした♪
ありがとうございます。
焼き立てはケーキ生地がサックリ＆しっとりしている所もあり食感をいろいろ楽しめました。
新しいレシピ心待ちにしています。
たまたま見つけて簡単そうなので、早速作ってみました😊
コツもいらない、手間が掛からない、思い立ったらすぐ出来る、日持ちもする！
そして何より美味しい〜👍
いいレシピ🆙有難うございます😊
美味しそう‼️
むかぁし むかし💦
子供が ちぃさい頃
雑誌を買っては
インテリアやら
ライフスタイルやら
手作り子供服やら
ハマりました🤣
その中で
広告ページみたいのとこで
シードルを使った
リンゴのケーキを
簡単に作れるのを
紹介してました。
今も 記事は 取ってあり
昔は良く作りました🍎
やはり
粉 ベーキングパウダーで
とにかく サッと混ぜて作るもので
作業工程が
菓子作りは興味あるクセに
ズボラな私にも
容易にできる物でした🧇
紅玉を使う シンプルなケーキでした。
この動画を見て 再び
作りたくなりました😃
有難う御座いました💕
美味しいりんごのケーキを教えていただきありがとうございました🙏
このケーキはほとんど家にあるものでできて、今まで作っていた焼き菓子のレシピとは違い、粉をふるいにかけたりなどの手間も無く、家事の合間に気軽に作ることができ、何より作りたても時間が経っても美味しく食べることができる…本当に嬉しいレシピでした😃
娘も出勤前にデザートに出来立てを食べて美味しかったと言って仕事に行きました😌
また、こういうレシピをいろいろ教えていただければありがたいです。
よろしくお願いします😊
焼いてみました とっても美味しかったです🤤簡単だし、又作ります ありがとうございました～💕
すごい！高校生の時に使っていたSANYOの電気オーブン🤩！
今も現役、しかもパティシエさんに使われているなんて何だか感動。大事にされているんですね。
作りました～今日、2回目を作ります。とても美味しかったです💕
何度で焼いたのでしょうか？
老人施設で作りました。みんな喜んでいました。美味しいレシピありがとうございます❗
リンゴがたくさん入るし、バターは少なめで、簡単だしとても美味しくできました。
久し振りにりんごケーキを焼きました。
私はホットケーキMIXを使い砂糖を半分に、ベーキングパウダーを入れないで。
紅玉が無かったのでふじで作りました。とても美味しく出来ました。途中で方向を換えるのはバッチリ❗️均一に焼けました。(前回は忘れた。)
レモンも卵を入れて混ぜる時に入れたのですが、今回は仕上げに振りかけていますが、どう違うのか？アクセントですか？
クリスマスはレシピ通りに作りたいと思います。
有り難うございました。
紅玉がお安く手に入ったので作ってみました。同じ様なレシピでりんごの天板ケーキは作ったことはありますが、こちらのレシピも簡単で美味しく出来ました。素敵なレシピをありがとうございます!
今までいろんなりんごケーキを焼いたけど私にはこれが一番美味しかったです！
簡単なのにとても美味しくて感動しました。
また焼きます。美味しいレシピをありがとうございました！
りんごの種の周りを切った部分はダシとったりするのに使ってますか? 貧乏性でなんか勿体なくて捨てられないんですよね。数個なら捨てるけど日常的に使うなら自分だったら冷凍してでも溜めておいて纏めて煮出して何かのソースに使うか家でカレーにでも使いそうな気がします。
突然すいません！ほんとに絶品でした！ほかのレシピも試してみます！
昨年こちらのレシピに出会い、昨年も今年も何度も作りました。本当に美味しいのに簡単で、子供も大人も大好きです❤プレゼント用にマフィン型で作ることもありますよ！今日も作ります😊
ステキなレシピをありがとうございます🙌
なんか簡単そうでチャレンジ出来そう👏素敵✨
昔、母が作ったりんごのケーキを自分でも作って食べたくなって。本当に美味しいです❤しかもこんなに簡単につくれるなんて❤動画を作ってくれて、ありがとうございます。
こういったレシピは、うっかりスカりかけたリンゴを捨てずに利用できそうなので助かります🙏🏻
無塩バターではダメですか？