里芋と塩昆布の炊き込みご飯の作り方♪入れて炊くだけで簡単！里芋がホクホクで美味しい！塩昆布が良い仕事します。
里芋と塩昆布の炊き込みご飯を作ります。
さつまいもご飯が定番ですが里芋も
炊き込みご飯にするとホクホクして
意外と思われるかもしれませんが
とても美味しいです。
塩昆布を入れているので
塩も不要で旨味のある美味しいご飯に
なります。
塩昆布が残っていたりした時にも
消費に良いですね。
またコクを出すために油揚げも入れて
います。
簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。
材料
米 2合
里芋 200g
油揚げ 1枚
塩昆布 20g
酒 大匙1
みりん 大匙1
ほんだし 小匙1
小ネギ小口切り 適宜
★水は全ての調味料を入れて2合の
メモリの少し下まで
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#里芋と塩昆布の炊き込みご飯
#里芋の炊き込みご飯
#里いも
こちらん動画もご覧ください
里芋の煮物
里芋の味噌グラタン
里芋の味噌田楽
里芋のごまマヨサラダ
里芋のポタージュ
13 Comments
皆様こんにちはshokenママです。今回は里芋もだいぶ出回ってきたので、煮物も美味しいですが炊き込みご飯にしました。塩昆布の旨味と塩分で塩は不要です。里芋はホクホクで塩昆布ととても合います。塩昆布は炊けてから混ぜます。意外ですがとても美味しいので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
こんにちは🙂
お疲れ様です☕
里芋と塩昆布の炊き込みご飯 今の時期にもピッタリな美味しさですね😋✌
紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
とっても美味しそうなので里芋を購入したら絶対に作ります。
食べたらホッとする炊き込みご飯だろうなぁと思いながら拝見していました。家族皆が好きだと思いますので今度作ってみます。
こんにちは👋😃
本当に 美味しそうですね😁
友達にも
薦めます😊
お芋好きには たまらんですね😂
૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
つ🍚⊂
里芋ご飯、🍁秋のご飯ですね。ホクホク、ねっとり、塩昆布の塩気で美味しそう(๑´`๑)♡
このご飯なら、お汁付けるだけで充分に、おかず無しでもいけますね。美味しそうな里芋見つけたら、作ってみます(,,•ω•,,)و
作りました！カンタンでおいしく出来ました。いつもママさんの動画参考にさせてもらっています。ありがとうございます！
美味しそうですね❤今晩早速、作って見ます🍀
簡単で美味しそう❤ですね。さっそくやって見ます。ありがとう❤️。
美味しい里芋を使って、お鍋で作りました。とても美味しく出来ました‼️ありがとうございます😊
塩昆布家にあるので作りたいです😊
里芋の粘りと油揚げ、塩昆布の組み合わせ｡❤作ってみたいです♪😊
炊き込みご飯は好きなので、鮭としめじの炊き込みご飯も作りました。とても美味しい😋です。ドライカレーも，何度も作りました。