電子レンジで4分☆この切り方なら早い!ゴボウサラダ

歯触りがいいゴボウのサラダです。
切り方も簡単なのでお試しください!

昔は切ったらあく抜きのため水にさらすと言われていましたが、長く水につけておくと香りも栄養も抜けてしまいます。

サッと水で洗う程度で大丈夫です。

【材料】
ゴボウ  160g 
冷凍むき枝豆 適量 (無くても良い)

〈下味〉 
三倍濃縮めんつゆ 大さじ1
水        大さじ1

〈味付け〉
マヨネーズ  大さじ1~1.5くらい
醤油     小さじ1/2
すりゴマ   適量
粗びき黒コショウ 少々

音楽: Good time 01
URL: InShot

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