【失敗なし】玉ねぎ、ベーコン、チーズの絶品オムレツ！
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■材料
卵：2個
牛乳：大さじ2
玉ねぎ：みじん切り 1/8 個
ベーコン：30g(ハーフベーコン 2 枚)
とけるチーズ：20g
バター：10g
塩、こしょう 少々
ケチャップ 適量
■作り方
1.卵をボウルに割り入れ、卵のコシを切るようにしっかり溶きほぐす。牛乳、とけるチーズ、 塩、こしょうを加え、混ぜ合わせます。
2.フライパンを中火にかけ、バターを入れる。焦がさないように溶かし、鍋縁が泡立ったら玉ね ぎ、ベーコンを炒め、1 を加える。ゴムベラで素早く全体を混ぜながら、半熟状になるまで加熱 する。
3.火を止めて、濡れ布巾の上にフライパンをおき、一度フライパンの温度を下げてください！フライパン を傾けて、フライパンの卵を 2/3 ほど折りたたむ。傾きを戻し、もう片面も 1/3 ほど折りたたん だら、フライパンの側面にそわせて形を作る。
4.再び中火にかけて、卵をひっくり返し、つなぎ目を加熱して固めたらお皿に取り出す。(すべ らせてお皿に移動するイメージです)
5.ケチャップをかけて完成です！
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27 Comments
優しい口調で見ていて飽きない動画ですね！昔からファンなのでこれからも応援しますよ～！
普通の料理動画見て勉強するモチベわかないけど、ゆうこりんが教えてくれたらちょっとだけ頑張れる
衰えを知らないゆうこりん
ゆうこりんのお料理最高です
レシピ動画たくさん待ってます！
めちゃくちゃ美味しそう!週末、チャレンジしてみますー
腹減った～。
今フライパンを探しているんですけどこのエバークックいいですね。コレにしようかな、、
高いのかな、、
それにしてもゆうこりん可愛い😍
ずっーと応援してます。
いつも楽しみに見ています。さっそくオムレツ作ってみます。
ゆうこりん可愛い💕💕
簡単だね(*^◯^*)
今作ってみました！ベーコンなかったのでなしでしたが美味しかったです❣️
子供たち喜びそうです！
簡単で、大人も子供も美味しく食べれる料理が多いので、とても参考になります。
何品か作ってみたけど、
大人のわたしも子供も美味しく食べれました。
何より、簡単で、美味しい！
ゆうこりんと同い年なので、昔からずっと応援してるよ♡
30代って大変だよね。子育てや仕事に奮闘して泣いて笑ってあっという間にアラフォーだね！
私にも中学生の子供がいるよ。
ゆうこりんこれからも応援してます✨
ゆりこん💖
かわいい💞
美味しそうです😍
自分も、小倉さんはアイドル時代も素晴らしいですが、現在は更に綺麗かつ知的で素敵だと思います。You Tubeこれからも楽しみにしております。頻繁な更新嬉しいですが、無理なく末永い活躍を期待しています。
じようずだなあ
ご飯にもパンにも合いそうですね
ゆうこりんのお料理動画大好きです👩🍳。手際が良くていつも美味しそう🤤。今度ゆうこりんのルーティン動画が見てみたいです🙂。
フアフアオムレツメチャメチャ美味しそーゆ🥗うこりん野菜さらだもね💇🏡🤗
わかりやすいです！
辻ちゃんの料理動画と同じくらいわかりやすいです！
ゆうこりんさんはホント多才な方ですね❗🍀😌🍀‼️
こんな妻がいたら仕事行けないンゴ
付き合いたい、
美味しそ！！
凄く美味しそうです☺️👍👍👍
初めて単身赴任して、自炊しています。簡単なオムレツの作り方、とても参考になりました。ありがとうございます。