きゅうりの一本漬けと辛子漬け【2種類の簡単漬け物】♪ポリポリと止まらない美味しさです。冷やしてどうぞ。

87回目は
きゅうりの一本漬けと辛子漬けです。
きゅうりが美味しい季節に是非作りたい
ですね。
暑い時に冷やして頂くと手が止まりません。
一本漬けはお箸に刺してポリポリとおやつ
代わりにも美味しいですね。
お祭りやパーキングのものにも負けない
美味しさです。
作り方も簡単でとても美味しいので誰にでも
気に入って頂けると思うので
おすすめです。
辛子漬けは少しお砂糖多めで甘い様に
思いますが,辛子が味を引き締めて
くれるので丁度良いです。
一本漬けの方は
私のクックパッドのキッチンにも載せていて
つくれぽを100件以上頂いている人気レシピ
です。
宜しければそちらも覗いてみて下さい。
クックパッドでは 
そのまんまきゅうりの漬物と言う
レシピ名です。
https://cookpad.com/recipe/1518357
◎1本漬けの材料
 きゅうり   3本
 塩      小匙1
 ほんだし   小匙1
 みりん    大匙1
 生姜     1かけ
☆割り箸
◎辛子漬けの材料
 きゅうり   3本
 塩      小匙1と1/2
 砂糖     大匙3
 練り辛子   小匙2(チューブ)
 
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#きゅうりの一本漬け
#きゅうりの辛子漬け
#きゅうりの漬物

卯の花

ラタトゥイユ
https://youtu.be/e2rIFfNsFTc
米ナスの田楽

玉ねぎドレッシング

バジルソースの作り方

手作りマヨネーズ

素麺でビビン麺風~

4 Comments

  1. 今日は暑かったので、キュウリやってみました☺️
    1本づけ、サッパリしていて美味しかったです、あっという間に食べたしまいました~

  2. きゅうりの一本漬けも新生姜の甘酢漬けもとっても美味しく出来上がりました。今日はカッパ巻きも作ろうと思います🎵どのお料理もとっても美味しいのでshokenママのレシピを作るのがとっても楽しいです😌💓