厚揚げ レシピ 3選 見てすぐ試せる！簡単メニュー

厚揚げ レシピ 3選 見てすぐ試せる！簡単メニュー

厚揚げレシピ！
簡単なのに使いやすい！

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◆目次
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0:07 厚揚げの肉みそがけ
1:37 厚揚げのツナマヨ焼き
2:51 厚揚げと鶏モモのみぞれ煮
4:40 いつもイイネありがとう

～レシピ～
■厚揚げの肉みそがけ
厚揚げ 1パック（250g）
豚ひき肉 100g
味噌 30g
酒 15g
砂糖 10g
万能ねぎ 適量

①厚揚げをキッチンペーパーで包み油抜き（600wで2分）
②耐熱ボウルに豚挽肉、味噌、酒、砂糖を入れ混ぜる
③混ぜたひき肉をレンジで600wで3分温める
※2分くらいしたらかき混ぜると均等に火が入ります
④油抜きした厚揚げを食べやすい大きさにカット
⑤皿に並べに肉みそ、万能ねぎをかけ完成

■厚揚げのツナマヨ焼き
厚揚げ 1パック（250g）
ツナ缶 1缶（オイル漬け）
マヨネーズ 適量
こしょう 適量
パセリ

① 厚揚げをキッチンペーパーで包み油抜き（600wで2分）
②油をきったツナ缶にマヨネーズを混ぜ合わせる
※マヨネーズの量はお好みでOK
③余熱が取れた厚揚げを食べやすい大きさにカット
④厚揚げにツナマヨを乗せオーブントースターで焼く
⑤焼き色がついたら皿に並べパセリをかけ完成

■厚揚げと鶏モモのみぞれ煮
厚揚げ 1パック（250g）
鶏もも 1枚（200g）
大根おろし 60g
水 300g
白だし 50g
生姜 2㎝
万能ねぎ 適量

①厚揚げをキッチンペーパーで包み油抜き（600wで2分）
②鶏ももの軟骨や余分な脂を取り除く
③フライパンに油を引かずに鶏ももに焼き色を付ける
④焼き色がついたら水、白だし、厚揚げ、生姜、大根おろしを入れる
※厚揚げは余熱が取れてから。手でちぎると味が染み込みやすくなります
⑤中火で5分～6分くらい煮込み鶏肉に火が通ったら完成
⑥皿に盛り付け煮汁をかけ仕上げに万能ねぎをかける
　お好みで一味唐辛子などかけても美味しいですよ

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このチャンネルでは、名前の通り
食材別にレシピを3品まとめて投稿してます。
食材や調味料などでまとめてます。

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