ワインと一緒に！ニンニク香るガーリックシュリンプの作り方
お酒、特にワインと合わせたくなる逸品です！
ニンニクの香りがたまらない、ガーリックシュリンプをご紹介します。
ガーリックシュリンプ/garlic shrimp
材料（2人前）
・むきエビ：150グラム（冷凍でも可）
・ニンニク：2片
・オリーブオイル：大さじ1杯
・白ワイン：大さじ2杯
・塩：少々
・コショウ：少々
・パセリ
①エビは、背腸を取っておきましょう
②パセリ以外の全ての食材をボールに入れてよく混ぜます
③中火にして、エビに火が通るまで炒めます
④器に移し、お好みでパセリを散らして完成です
次回は、枝豆入りつくねをお届けします。
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