里芋農家のばあちゃんに教えてもらった煮っころがし#shorts

#おせち #正月料理  #里いも #おうちごはん  #簡単  #手作り  #おいしい  #お弁当

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季節の食材を使った料理やおいしいもの(健康も少し意識)を作っています。
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20 Comments

  1. 少ない里芋の量の時はどのくらいの調味料にすれば良いのかな?足していくのはいいんだけど少なくするのは難しい😭
    あと火加減はずっと強火?中火?

  2. 俺はただの癖で根拠もなく、酒、みりん、さらには本田氏を加えてしまう。そして気分でごま油も。
    だから何食ってもおんなじ味。

  3. 芋の皮を剥くという行為の認識に違いがある。口の中が痒くなる……たぶん。 この人はいろいろと丈夫な人なんだな。長芋ですら剥かないよね?

  4. 包丁でもこうゆぅ剥きかたができますかね➰😃
    美味しそう、やってみたいー❗️
    甘味と醤油同僚入れるんですね~✨😊💘