ガリバタだしこんにゃく

ガリバタだしこんにゃく

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【ガリバタだしこんにゃくのレシピ】
【材料（４人分）】
白こんにゃく…２枚（500g）
バター…50g
にんにく…２かけ
鰹節屋の割烹だしパック…２袋

【作り方】
①白こんにゃくの両面に格子状の切れ込みを入れ、縦３等分、横６等分に切る。
②にんにくはスライスする。
③フライパンにバター、こんにゃく、にんにくのスライスをいれて火をつける。
強火で７分炒める。
④火を止めて、鰹節屋の割烹だしパックの袋の中身を加えて混ぜる。

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