【えびとブロッコリーのマヨ炒め】えびとブロッコリーで簡単おいしい!マヨネーズでこくうま♪|macaroni(マカロニ)

「えびとブロッコリーのマヨ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。えびとブロッコリーをマヨネーズで炒め、塩こしょうとしょうゆで味付けするシンプルな炒めもの。マヨネーズのコクがあとを引くおいしさです。お弁当のおかずにもおすすめ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/142020

■調理時間:10分

■材料(2人分)
・ブロッコリー:1/2株
・むきえび:130g
・酒:大さじ1/2杯
・片栗粉:大さじ1/2杯
・マヨネーズ:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々

■下ごしらえ
・ブロッコリーは小房に分け、レンジ600Wで2分加熱します。

■作り方
1. むきえびは背わたを取り、酒、片栗粉を合わせて揉み込みます。
2. フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、①を入れて片面1分ずつ焼きます。
3. ブロッコリー、(a) を加え、全体がなじむように炒め合わせたら完成です。

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#ブロッコリー
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5 Comments

  1. ブロッコリー冷凍にあります。
    海老も冷凍に。😂

    時短・簡単!!😊

    これまた、お酒🍶の肴に、持ってこい。。。
    (お酒、好き😅)

    明日
    作りまーす🎉

    いつもありがとうございます😊