【ほっこり感じる夏の香り】さやつき枝豆で！簡単枝豆ごはんの作り方（枝付き・冷凍もOK）
簡単枝豆ごはん 材料（2合）
枝豆 さやつきで測って約250g
（冷凍の豆のみタイプの場合は、120gを目安に）
お米 2合
塩 小さじ1
酒 大さじ1
茹でる用の水 1.5L
塩 大さじ1
① 枝豆を水洗いする。1.5Lの水を沸騰させ、塩・枝豆を入れて約3分茹でる。取り出したら水に浸さず、そのままの状態で粗熱を取る。
② 茹でた枝豆が冷めたら、豆を取り出す。
③ お米を研ぎ、塩・酒を入れ、その後水を目盛りまで入れてさっと混ぜる。最後に枝豆を入れ、軽く混ぜ、炊飯器で通常炊きにする。
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9 Comments
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早速作ってみます！
動画を見てほっこりしました(^^)
枝豆🍚いーですねぇ(^o^)🍺のおつまみに冷凍枝豆食べてますがこの発想はなかったデス👍
ウマそーですね～☆彡今回のようにシンプルな料理の場合は、ハルカさんの推奨する「お吸い物」や「おかず」も最後に一緒に並べて紹介してほしいですね～。オイラなら、そ～だなぁ～、夏だし、暑いし、お吸い物は「わかめ入りの麵つゆそうめん」、副菜は前回の「きゅうりのお新香」、メインは「サバの味噌煮の缶詰」☆彡インスタもバエル？！
美味しそうです(￣￢￣)♪粒出してある枝豆の分量まで書いて下さって本当にありがとうございますm(_ _)m明日は冷食コーナーで探してみます。(* ´ ▽ ` *)ﾉ
はるかさん、ご無沙汰いたしました。
３月に、高齢の母が急に入院となりバタバタ……昨日、「あと少しで退院」と思ったら、コロナウィルスの影響が(泣)(母のいる病棟で感染が(汗))
私、急に一人暮らしとなり、お料理する元気も気力もなく。
でも、いま、炊飯器のフタがあいて、枝豆ごはん フワ～って見た時、ああ、美味しそう！って思いました😭
枝豆、大好き！
もうホント何を食べたいのか、自分でも分からない日々でしたが、この枝豆ごはんは、食べたいと思いました。枝豆ごはん、作ろう😊
はるかさん、ありがとうございます！
枝豆の色がとても綺麗💓
グリーンピースで作るときに一緒に入れて炊くと潰れちゃいますが枝豆だときれいに残るんですね😳
おいしそーーー😆 枝豆の湯気でビックリしてるところ思わず笑ってしまった( *´艸｀)