【さっぱり】白だしで簡単　和風マリネ

【さっぱり】白だしで簡単　和風マリネ

今回の簡単料理は白だしで作る和風マリネです。

この料理は家族旅行で行った先のホテルで食べたマリネが美味しくて、再現してみようと作りました。

酢の酸っぱさが苦手という人も、酸っぱさは控えめなので美味しく食べれると思います。

ぜひご賞味ください。

【材料】
○ナス
○パプリカ
○ピーマン
○長ネギ
○ミョウガ
○白だし
○レモン汁
○砂糖
○塩胡椒

【作り方】
①野菜を切ります。
②フライパンで野菜に火を通します。
③調味料を合わせてタレを作ります。
④焼いた野菜とタレを混ぜ合わせて冷やしたら完成。

作り方の詳細は動画をご参照ください。

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