【箸が進みまくる美味しさ!サーモン塩ユッケ丼】

【材料】

サーモン 100g
ごま油 小さじ半分
塩 小さじ1/3
大葉 2枚(輪切り)
鶏ガラスープの素 小さじ半分
ブラックペッパー 適量
卵黄 1個

【作り方】

①袋にサーモン、ごま油、鶏ガラスープの素、にんにく、塩、ブラックペッパーを入れてよく混ぜて30分漬ける
②ごはんの上にのせて、大葉、卵黄をのせて完成

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