カブのはちみつマリネ/簡単レシピ
作ってすぐに食べても美味しいですけど、
次の日は味が染みてもっと美味しくなりますよ♪
〈材料4人分〉
カブ 3つ
はちみつ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
酢 50㏄
塩 小さじ1/2
黒こしょう 少々
〈作り方〉
・カブの皮を剥いて、1～2㎜幅に切る
・カブに塩をふって、かるくもみ、
水分が出るまで5分置いておく
・☆（酢、オリーブオイル、はちみつ、黒こしょう）を
合わせておく
・カブの水をしっかりしぼって、
☆合わせ調味料を入れてよく混ぜる
・器に盛り付けてできあがり
🍳お料理 ・レシピ
岩見千穂/クラフト・カフェ・ガチャマナ
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🍽うつわ
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