ころころサクサクフライドおくら
どうも！ぼくです
本日ご紹介するのは、食べ始めたら止まらない
＼＼\ ころころサクサクフライドおくら //／／
サクサク食感がたまらない～～ッ！！！
我が家では一同大好きなのり塩でたべます✨
作り方もとっても簡単で
10分くらいでできちゃうので是非お試しあれ！
それではいってみよ〜！
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【材料】2人分
・おくら8本
・塩少々
Ａにんにくチューブ小さじ1
Ａ醤油小さじ1
・片栗粉大さじ2＋1
・揚げ油適量
Ｂあおのりふたつまみ
Ｂ塩ふたつまみ
【作り方】
❶オクラはヘタとしっぱを切り
塩で板ずりして洗う
❷よく水けを切ったらダイス状にカット！
ビニール袋に入れ、Ａを加えて揉み混ぜる
そこに片栗粉大さじ2を加えて
袋に空気を入れて振り混ぜる
↓
ふたたび片栗粉大さじ1を加え
袋に空気を入れて振り混ぜる
❸多めの油で揚げ焼きにする
Ｂを振ってまぶせば完成！
【point】
・衣がはがれやすいので、焼くときは
できるだけはしで触らない！
フライパンをゆすり混ぜる感じが◎
・今回は青のり味ですが、下味の段階で
カレー粉などを加えれば
どんどんアレンジできます✨
15 Comments
美味しそーう！
Twitterで上がってたやつだー！レシピ感謝です！！！！！
まってましためちゃくちゃ美味しそうです！！！！！(; ;)早速買ってきて作ります！！！ありがとうございます！！
作ってみたいです！かんたんおいしそう！
作る！いいおツマミになりそう😋
Twitterから来ました！作ってみたのですがとても美味しかったです🤤また作りたいと思います！
実家の畑で成ったオクラで
明日 作りまーす💛楽しみ〜🤤
can i have the recipe in english please? my dad lovesss his okra, this is the perfect evening snack for him
念のため倍の量で作ったのですが、すぐに完食でした！！😋
Twitterで拝見し、オクラ苦手だけど美味しそうだなーと思って作ってみたら本当に美味しかったです！
素敵なレシピ有難うございます！
美味しそー！
これは絶対美味しいですね！次回オクラを食べるのが楽しみになりました☺
ありがとうございます(*´ω`*)
これ、本当美味しい！子供が大好きで、ご飯前の繋ぎに作ったら、オクラ2袋分1人で食べちゃう。
どうしてまたこんな美味しそうなのを…🤤
オクラ８本
塩ずりずり
カット
ニンニク小さじ１
醤油小さじ１
モミモミ
片栗大さじ２
ふりふり
追加で大さじ１
ふりふり
揚げる