絶妙な塩っけ!食べやすい!アボカドチーズスティックの作り方 | How to make Avocado Cheese Stick

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食感はサクサク。一口食べると広がるチーズとレモンの風味。
おつまみにアボカドチーズスティックはいかがでしょうか?
もちろんお子様とも一緒に食べれます。

材料
・アボカド     1/2個
・冷凍パイシート  1枚(18cm×18cm)
・打ち粉(小麦粉) 適量
・レモン汁     小さじ1
・パルメザンチーズ 大さじ2

手順
1. アボカドは半分に切り、くり抜く
2. レモン汁を加え、フォークやスプーンで潰す
3. 潰れたら、パルメザンチーズを加え、混ぜる
4. 打ち粉を敷き、パイシートを麺棒で伸ばす
5. 生地の半分にアボカドを平らにならして塗る
6. 生地を半分におり、麺棒でならす
7. 生地を1cm幅に切り、ねじって天板に並べる
8. 200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成

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