厚揚げの豚キムチ炒め
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【⠀厚あげ⠀】
厚揚げの豚キムチ炒め♡
#あぴ豚こま肉料理
#あぴ豆腐料理
#あぴニラ料理
#あぴキムチ料理
大人2人前 ⏰所要時間10分
簡単でボリューム満点◎
夜ごはんのおかずやお酒のおつまみに🍻✨️
□厚揚げ200g
□豚こま切れ肉100g
□ニラ50g
□キムチ50g
□ごま油大さじ1
□にんにく(すりおろし)3～4cm
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1/2
A塩コショウ適量
下準備
厚揚げは熱湯などをかけて油抜きをしておく。
1
厚揚げは1cm角に切る。
豚こま切れ肉肉は2～3cm幅に切る。
ニラは4～5cm幅に切る。
2
フライパンにごま油、にんにく(すりおろし)を熱し、
中火で厚揚げ、豚肉を入れて炒める。
3
豚肉、厚揚げに焼き色がついたらニラ、キムチ、
Aを加えて炒める。
全体に味がなじんだら火からおろす。
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