サラッと納豆サラダ

サラッと納豆サラダ

材料
納豆1パック、春巻きの皮1枚、キュウリ1/2、ミニトマト3、モッツァレラチーズ少量、マヨネーズおおさじ1、青じそ少量、紅ショウガ少量

①春巻きの皮を直径１２㎝の型に敷いてオーブントースターで少し色付いてカリッとするくらい焼く。
②きゅうり、ミニトマト、モッツアレラチーズを5ｍｍ角に切りマヨネーズで軽く和える。
③納豆に添付のたれを入れて軽く混ぜ、更にマヨネーズで和えた中に入れ全体を合わせる。
④春巻きの中に具材を入れ、紅しょうがと細切りにした青しそをトッピングする。