レンジで5分!超簡単なのに絶品の『栗蒸し羊羹』Japanese Kurimushiyoukan
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【レンジde簡単!栗蒸し羊羹】
今日は、秋ならではの和菓子「栗蒸し羊羹」を作りました。
むっちりもっちりとした食感と餡子の上品な甘み、さらに栗の食感のアクセントが効いて、お口いっぱいに美味しさがひろがる美味しい「栗蒸し羊羹」、一口食べたら幸せに包まれる和菓子ですよね。
栗蒸し羊羹って一見とても難しそうですが、実は驚くほど簡単に出来るんです。
作業時間は10分あれば余裕で完了。しかも電子レンジで作れるので、超絶簡単で失敗知らず。
和菓子好きの方に必見の超簡単な栗蒸し羊羹、ぜひお試しください!
〈材料〉
こしあん 200g
薄力粉 30g
砂糖 20g
水 100cc
栗の甘露煮 4個
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【Steaed sweet bean jelly withchestnuts
Japanese Kurimushiyoukan 】
Today, I made a unique sweet dish “Chestnut steamed sheepskin” in autumn.
Delicious “chestnut steamed sheepskin” which deliciously spreads deliciousness with the mouth full of mouth with an elegant crisp texture and elegant sweetness of bean curd and chestnut texture further effective, Japanese sweets wrapped happily when you eat a bite right.
Chestnut steamed sheepskin seems to be very difficult at first sight, but in reality it is amazingly easy to do.
Working time is completed with 10 minutes if it is 10 minutes. Moreover, because it can be made with a microwave oven, it is easy to transcend and fails to know.
Super easy chestnut steamed sheepskin, must-see for those who like Japanese confection, please try it!
〈INGREDIENT〉
200g Bean jam
30g flour
Sugar 20g
Water 100 cc
4 sweet potatoes of chestnuts
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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19 Comments
絶対美味いやつ!
英語も学べて素晴らしい主さんですね。
(脱帽m(._.)m)
採って来た栗で代用すれば何故か材料が全てそろう、今迄作ってきた羊羹と作り方が違うけれどわかり易いので作ってみたいと思います。
夜が明けてから
黒砂糖を入れるとこくがでる。
寒天を入れるのかな、と思ったら小麦粉なんですね!
和菓子もいいですね~♬
BGMも和風で素敵💛
🌰クリクリツンツン🌰
市販のこしあんを購入したのですが、動画の物より少し硬めなんですが大丈夫でしょうか?
栗とかるかんの実演はできますか,ありがとうございました!
亡き親父は蒸し羊羹ダメだった。こっちは大好き。
斬新です
小麦粉と電子レンジの特長いかした料理さすが!
亡き親父が蒸し羊羹ダメだった。こっちは大好きだけど。
ありがとうございました!このレシピー早速、作りまして、アメリカではそうそうすぐに羊羹が手に入る場所に住んでいなくて。^^; このレシピーは最高でした。こし餡は一ヶ月一回日本マーケットに行ってしいれてまして。栗もありましたので。早速、作りましたところ、高齢の母は最高に喜んでもらえました!もちろん、リピしたいと思っています!Thank you !!!
ダイエッター。お粉が辛い。
えらい簡単にできましたね~~
もう~びっくりした~~
「ハイ作りますです😄」
音楽もリズリカルで——
お後がよろしいようで😄
簡単だし、羊羹好きなので作ってみたいとおもいます!
このレシピ、ありがとうございます!海外在住で羊羹なんて手に入らないので感謝です。ところでなんですが、レシピの所に英語でSheepskinとなっていますけれど、友達から羊の皮を蒸して食べるのー?と聞かれました。Azuki bean jelly with chestnutsだと正確に伝わるかと思います。
粉と砂糖だけ先にあんと混ぜてから水を足した方が失敗しにくいと思いますよ。
レシピどうりにつくったのに1/3ほどの薄さの量しかならなくてショックです。水羊羹の時と同じ型で作ったんですけど⁉️