【大根のバターしょうゆ煮】食材ひとつで簡単おかず！こってり美味しい♪｜macaroni（マカロニ）

【大根のバターしょうゆ煮】食材ひとつで簡単おかず！こってり美味しい♪｜macaroni（マカロニ）

大根ひとつで簡単おかず！今回は「大根のバターしょうゆ煮」をご紹介します♪
バターで炒めた大根に調味料を入れて炒めるだけのお手軽レシピ！。副菜として夕飯のおかずにも、お弁当のおかずにもおすすめなひと品です！ぜひ、作ってみてくださいね♪

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・大根：1/2本（500g)
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. だしの素：少々
・a. 水：大さじ1杯
・バター（有塩）：20g

■作り方
1. 大根は、1cm幅の半月切りにします。
2. フライパンにバターを引き中火で熱し、大根を入れて炒めます。
3. 両面焼き色がついたら (a) の調味料を加えて煮詰めます。

■コツ・ポイント
・バターで炒める際焦げやすいので、火加減に気をつけてください。
・大根を薄切りにして作っていただくのもおすすめです。

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