【大量消費】じゃがいも1.2kg使ったガレット🥔
【概要欄レシピ付き】
今日も一日おやっとさぁ!
どうもSoy王子です👨🍳
今回はワイフのお母さんから
大量にじゃがいもを頂いたので
じゃがいも消費レシピを考えました🥔
とてもシンプルな材料なのに
めっちゃ美味しいのが出来ました!
じゃがいもが沢山ある時に
試してみてね!
あなたの気持ちを下のスタンプで教えて🥔
(じゃがいもって打つと出てくる)
じゃがいも苦手やねん→🥔
じゃがいも大好き→🥔🥔
丁度じゃがいもあったから作る→🥔🥔🥔
🍀🍀🍀
【材料】
じゃがいも…1.2k(皮付きの状態)
玉ねぎ…中一個
塩…適量
黒胡椒…適量
カレー粉…適量
オリーブオイル…適量
ケチャップ:醤油=7:1
青のり…適量
〈作り方〉
①じゃがいもは洗ってから皮を向いて薄くスライスする。
(切った後は水にさらさないでね!)
②玉ねぎをスライスしてオリーブオイルと塩をして甘くなるまで炒める。
③オリーブオイルをひいてじゃがいもの半分を入れて塩、胡椒、カレー粉で味付け。
混ぜてから全面を押しながら敷き詰める。
④上に炒めた玉ねぎをいれてから残りのじゃがいもを加えて塩、胡椒とカレー粉をする。
⑤弱火~中火でギュッギュっと押しつけながら10~15分ほど焼く。
⑥ひっくり返して片面も同じように焼く。
⑦ケチャップと醤油でソースを混ぜて作る
⑧ソースをかけて青のりを振ったら完成。
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3 Comments
地味に可愛い❤
たまに、大量に作りたくなりますよね❗
うわっ美味しそうーーッッ😋
広島にUber来て欲しいわッッ笑笑👍✨