焼いて和えるだけ♪さっぱり茄子の中華漬け

焼いて和えるだけ♪さっぱり茄子の中華漬け

ナスを焼いてタレにつけるだけ、さっぱり中華風です！
今回は長ナスを4本分使ったので、若干タレが多めです。
ごま油の香りと酸味と甘みの絶妙なバランスのおいしいタレです。
＜タレ＞
しょうゆ　大1.5
お酢　　　大1.5
砂糖　　　大1
ごま油　　小1
ショウガチューブ小1

通常のナスが3本くらいの時は、しょうゆ大1, お酢大１，砂糖大（半分）くらいが目安です。
冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪

#なす中華漬け
#焼きナス