【タタキ】お家で簡単 本格的♪ おいしさの秘訣はタレの一工夫にあり!刺身で簡単かつおのタタキの作り方
#ひなたの魚 #カツオ #元気いただきますプロジェクト
ついつい余ってしまう刺身…
簡単アレンジでタタキにしてみませんか?
動画提供:ひなたの魚
https://www.youtube.com/channel/UCBEVUnR-hx00tFHXThmeuyg
プロが教える!刺身で簡単アレンジレシピ集
かつおのタタキ
お刺身で簡単に作れる一品です。
※調理時間目安 10分
材料(1人前)※野菜の分量は目安です。お好みで調整してください♪
カツオの刺身 5切れ
タマネギ 1/5個
ショウガ 1/5個
ミョウガ 1/3個
ゴマ 少々
きざみネギ 少々
海苔 少々
〇タタキのタレ
ポン酢 小さじ2
さしみ醤油 小さじ3
撮影協力(レシピ提供&料理担当)
ホテル丸万
http://hotel-maruman.com