【男 × 簡単レシピ】大根と豚肉の味噌煮
簡単レシピを男が作る動画です。
簡単な料理しか挙げません。いえ…簡単なものしか作れません。
今回の料理は【大根と豚肉の味噌煮】
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材料(2人分)
・大根 300g
・豚バラ肉 200g
・みりん 大さじ1
・みそ 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
・油 小さじ1
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作り方
1 大根は皮をむき、1cm幅のいちょう切りに。
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2 中火で油を熱し、大根を炒める。
※大根に火が通るのに時間がかかったので、
レンジで柔らかくして炒める方が早いです。
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3 大根が半透明になったら、一度取り出す。
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4 フライパンをふき取り
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5 中火で油を熱し、豚バラ肉を炒める。
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6 ある程度火が通ったら、大根を加えて炒める。
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7 みりん、料理酒、みそを、混ぜながら加えていく。
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8 味がしみ込んだら完成。
#簡単料理#料理#男料理
2 Comments
美味しそう🤤
家族が好きそうなので作ってみます♪
旬のものを旬の時期にいただく・・・
最高の贅沢ですね!!