【プリプリ食感】お手軽エビピラフ
【料理のツボ】おかみのWACOです。
夫婦で飲食店を営んでいます。
プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。
レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。
料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを！！
配信日
毎週 月・水・金 19時
お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！
お気軽にどうぞ！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【海老ピラフ】
4人前
⚪米 2合
⚪玉ねぎ 半分 100ｇ
⚪人参 5cm程 50ｇ
⚪ピーマン 2個 60ｇ
⚪エリンギ 1本 50ｇ
※マッシュルームやしめじでもOK
⚪コーン(水煮) 50ｇ
⚪むきエビ(冷凍) 160ｇ
⚪塩コショウ 適量
⚪バター(有塩) 20ｇ
⚪白ワイン 30㎖
※なければ、料理酒でもOK
⚪水 350㎖
⚪コンソメ顆粒 小2
⚪パセリ 適量
※乾燥パセリでもOK
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
※割合はお好みで変えてください
※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。
お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！
個別にアドバイスします！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#料理のツボ
#飲食店
#クッキング
#簡単調理
#料理
#レシピ動画
#王道料理
#HowToMakeJapaneseFood
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
動画製作概要
▼カメラ
iPhone11pro max
▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16
▼編集アプリ
luma fusion
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word
▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7
https://soundeffect-lab.info
▼編集者
大将
＃プッと笑えるレシピ動画
