赤紫蘇より美味しい！毎日1杯で健康になれる青紫蘇ジュース！残ったシソで秘伝の紫蘇漬けを作る

赤紫蘇より美味しい！毎日1杯で健康になれる青紫蘇ジュース！残ったシソで秘伝の紫蘇漬けを作る

シソジュースと言えば通常は赤しそで作りますが、販売期間が極端に短かったり、大量売りだったりと思い立った時にすぐ作れない点が厄介だったりします。

そんな時は、いつでも手に入る青じそで絶品ジュースを作ってみてはいかがでしょうか♪

『青紫蘇で作るのに、赤紫蘇みたいな綺麗なピンク色』になる不思議なジュースなんすよ。
作り方にコツありです。

残った青紫蘇も残さず使いきるために『ご飯泥棒しそ漬け』も、とても美味しいです

青紫蘇は一年中スーパーで見かけますが、旬は6～9月頃。
まさに今作るべきジュースですよ～(*’ω’*)

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▼しそジュース▼
水　400ml
青紫蘇　30g
砂糖　60g
クエン酸　5g
お酢　大さじ1

▼しそ漬け▼
めんつゆ　大さじ2
醤油　大さじ2
にんにく　少々
水　大さじ１
胡麻油　小さ1
一味唐辛子
白ごま　小さじ2

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▼材料について▼

・てんさい糖
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・クエン酸
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・お酢
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▼梅シロップシリーズ▼

・梅酵素シロップの作り方

・梅酵素シロップの続編

・梅シロップや梅酒で余った梅の活用法

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▼今回の動画の流れ▼
00:00　オープニング
01:02　青じそジュースの作り方
04:39　飲み方
05:51　ごはん泥棒しそ漬け
07:33　オススメの食べ方①
07:55　オススメの食べ方②
09:46　おわりに

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