料理家のおうちごはん“新生姜の甘酢漬け“
旬の新生姜を保存の効く甘酢漬けにします♪
我が家も大好きなガリ、手軽におうちで作ればたっぷり食べられて幸せ❤️
しかも、そのまま食べるだけでなく調味料みたいに使うのもおすすめなんです＾＾
そんなアレンジも今後ご紹介していきますねー♪
まずは基本の甘酢漬け、ぜひ作ってみてください！
【材料】作りやすい分量
新生姜 300g（スライス後）
酢 100ml
てん菜糖 大さじ4
塩 小さじ1〜
乾燥昆布 5センチ角5センチ角
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