体の中から健康に.”美腸”をつくる作り置き/副菜5品•メイン4品/蒸し料理【腸活】

健康オタクな一面が再燃しておりまして、独学の栄養小話多めです🤭
次回は、この作り置きを使った平日1週間の朝ごはん動画の予定です。

🎥チャプター
オープニング 00:00

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▼紫玉ねぎの酢漬け 00:24
[紫玉ねぎ、お酢200cc、はちみつ大さじ2]

menu2
▼ひじきとかぼちゃの和風サラダ 02:09
[乾燥ひじき10g、かぼちゃ200g、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、鰹節、塩,胡椒,醤油などで調える]

menu3
▼人参の白和え 05:00
[人参小1本、水切りした木綿豆腐1/2丁、すりごま大さじ1、味噌,きび糖大さじ1/2〜、醤油小さじ1〜、塩,醤油などで調える]

menu4
▼小松菜じゃこ梅ふりかけ 07:07
[小松菜、じゃこ、ごま油大さじ1、みりん大さじ2、醤油大さじ1/2〜、梅干し2,3コ]

menu5
▼きのこのサブジ 09:30
[しめじ,えのき,舞茸など300g、オリーブオイル、クミンシード小さじ1、にんにく,生姜1〜2片、塩,コリアンダー,ターメリック,チリパウダー 各小さじ1]

menu6
▼生鮭の塩麹漬け 12:18
[鮭2切、塩麹大さじ2〜3]

menu7
▼生鮭とねぎの味噌だれ蒸し 13:14
[鮭2切、ねぎ1本、味噌大さじ2、酒,みりん 各大さじ1]

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▼エビとブロッコリーの塩麹ガーリック蒸し 15:14
[エビ10尾、ブロッコリー10房、にんにく1片、塩麹大さじ1〜2、オリーブオイル大さじ1]

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▼きのこたっぷり無水チキントマトスープ 17:50
にんにく,生姜 1片、鶏もも肉1枚、トマト2つ、きのこ(しめじ,舞茸,えのき)300g、酒大さじ2、塩、胡椒、欧風だし

・トマトスープの味見とダイエットについて 22:05

#作り置き #腸活 #レシピ

1 Comment

  1. 今週もお疲れ様です!(`・ω・´)ゞ
    いつも素敵なお献立にノックアウトされております(レパートリーや飯テロ的な意味で)🌞

    まだ暑かろうとも暦の上では食欲の秋突入ッ!🐟️秋鮭も、いいぞ。(いいぞ。)

    ダイエットはやはり飲食>生活習慣>運動の割合で関わってきますな_φ(・_・
    腸内環境の改善で少しずつ思っている通りになられてうれしい限りでさ🖐️😺