ぷりぷり弾ける!海老とブロッコリーのスイートチリ炒め♪

海老のぷりぷり食感とピリ辛のスイートチリソースの組合わせが絶妙!!夏に食べたいエスニックな一皿です。ぜひ冷たいビールと一緒にどうぞ♪ 詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】2人分
むきえび… 150g
ブロッコリー(軽く塩茹で)… 150g

◎にんにく(みじん切り)… 1かけ
◎しょうが(みじん切り)… 1かけ
◎赤唐辛子(小口切り)… 1本

スイートチリソース… 大さじ2
ナンプラー… 小さじ1/2
片栗粉・塩・酒… 各適宜
サラダ油… 適宜
※スイートチリソースの種類によって味が違うので分量調節してください。

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/9507/blog/1491642

「海老とブロッコリーのスイートチリ炒め♪」
by みぃさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

Comments are closed.